"中国厨具之都"嵊州致力于厨具产业的发展已有30年，很多厂商在近几年经历了“老三件”到环保集成灶的转型，很多品牌在市场份额的重组中在集成灶的消费者之间树立了口碑，成功转型，也有一些公司在激烈的市场竞争中淘汰掉，嵊州的集成灶发展推动了中国健康环保厨具的发展，从现在的发展不难看出，嵊州集成灶未来市场前景光明，现在正走向快速发展的轨道。
2002年，国内第一代环吸下排式环保集成灶推向市场，经过厨具行业人不懈努力的市场开拓，集成灶产品逐步被一部分消费者认识和接受。作为中国厨具之都的嵊州，拥有雄厚的厨具产业基础、强大的技术力量和产品开发能力。2005年，嵊州诞生了第一台集成灶后，产业迅速发展，现已成为全国最大的集成灶生产基地。目前，全市已有集成灶生产及配套企业近百家，销量占到了全国的90%以上，嵊州成为了集成灶的发祥地。
集成灶产品的发展，吸引了很多民间资本的投入，很多非主流品牌的的企业也来集成灶市场分蛋糕，因为集成灶本身的优点和环保的理念在未来市场上走入千家万户是非常可能的。很多企业在集成灶侧吸、下吸等功能上加入高科技，比如有些企业和中科院合作研发出降低PM2.5的环保过滤网等。嵊州集成灶市场蛋糕越做越大，很多公司已将业务开拓到国外，将中国的环保集成灶销售到其他国家，这是中国厨具产业的发展方向，也说明我国的集成灶产业发展水平也在与国际接轨。
在看到集成灶市场的形势一片大好的同时，也应该看到存在的问题，质量参差不齐，缺乏市场监管，因为各个企业缺乏合作与交流，资源浪费，没有产生区域化规模化效应。市场的完善，技术的不断革新，资本投入和利用率的提高都是未来集成灶行业需要解决的问题，尽管存在这些问题，但我们有理由相信，集成灶市场的黄金期即将到来。
