集成灶：大雪节气，进补时间到啦

       不知道今天早上大家有没有收到来自朋友的祝福微信呢：“今天是传统的大雪节气，大雪节气是进补的好时节，俗话说，冬天进补，开春打虎。”

       北京时间今天18时53分将迎来农历二十四节气中的“大雪”。《月令七十二候集解》中说：“大者盛也，至此而雪盛也。”大雪的意思是更冷了，而降雪的可能性比小雪时更大，气温骤降，一年一度“进补”的大好时节又来了。说到补，很多人吃营养价值非常高的食物，或者一些壮身体的补药就行，这只是大补的一部分，在日常生活当中也要相当注意。
 

 

       平时吃惯了大鱼大肉的我们，如果继续吃一些油腻的食物，反而会不利于我们的身体健康，多喝一些保养、调养、培养、补养、护养的进补食谱，能从内而外滋养五脏六腑，从内而外焕发光彩。在这里小编给大家推荐几款进补食谱：
 

 

一、板栗鸡汤
 

　　材料：鸡肉500克，生姜3片，枸杞10克，板栗100克。

　　做法

　　1、鸡肉选取鸡胸肉切成块状，飞水一次，然后放进锅内。

　　2、按顺序放进枸杞、板栗、生姜，然后加入适量的清水，用大火烧开之后，就调入食盐适量，最后用小火炖煮2到3个小时即可。
 

二、熟地当归羊肉汤
 

       材料：羊肉700克，熟地黄30克，当归15克，黄芪30克，大枣8-10枚，生姜3片。

       做法：1、将羊肉洗干净后切成小块，然后用开水焯一下，去掉血沫。将其余材料分别洗干净备用。

　　2、将全部材料一同放入锅内，加上清水，用文火煲3个小时即可。
       也许你看到2到3个小时，早就已经不想动手了。美食时尚达人早就已经“炖煮神器，非我莫属”的集成灶了。
 

 

        集成灶的烟灶无限联动技术，当你轻轻开启灶具旋钮，抽油烟机便立刻能自动感应，从而迅速启动吸尽油烟，不仅让厨房内的空气持久清新，同时也让烹煮美味更加得心应手。炖汤时间较久，在灶具节能方面也有很高的要求，集成灶最主要的节能方式则体现在燃气的用量上，热效率高能用更少的燃气做更多的事。
       听说大雪节气与集成灶更配哦，煲汤进补，暖暖的冬天即可享受。