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橱电一体化新道路—整体厨房

  • 2011-02-19 12:44
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  • 中国整体厨房行业的现状,大抵跟所有家居行业的所处的初步发展阶段一样,面临的最大问题是行业标准的缺失。但随着今年6月1日新厨卫标准的推行,这些问题或许能得到缓解。只是,除了行业标准外,以“厨电一体化”为主要表现形式的整体厨房发展之路,仍然面临着整合不同产业的难题。

           在整体厨房产业中,整体橱柜是骨干产品,按目前最便宜的价格,1间6平方米的厨房,橱柜往往近万元,与一套比较高档的卧室家具价格不相上下。整体厨房产业不仅可刺激家具业,还能带动家电业。据悉,目前整体厨房中,家电产品还是以冰箱、脱排油烟机、微波炉、消毒柜为主,但随着厨房面积的扩展和生活水平的进一步提高,专家预言,电烤箱、垃圾粉碎机等也将成为厨房家电主角。

    穷看厅堂,富比厨房。生活水平高不高,且看厨房装修好不好。这些理念已日益被普通百姓所接受。目前城市居民用于厨房装修费用已接近装修总费用的1/4。据有关部门调研测算,未来3年,中国整体厨房产品的潜在市场规模在260万套,按每套1.5万元计算,也将达到390亿元,这是多么庞大的一个数字!如果加上与之配套的一大批厨房电器设备,未来10年,其市场空间有望达到1000亿元。

          “在整体厨房领域,以前专营抽油烟机的企业就生产抽油烟机,专营煤气炉的就生产煤气炉,整体性比较弱。”华帝市场部经理熊矫指出,整体厨房的设计,精髓就在于“整体搭配”,只有橱柜、家电成套系的搭配设计、生产,这才是真正意义上的整体厨房。因此,业内人士指出,对于一些滥竽充数的小品牌来说,进入这个行业容易,但真正实现成配套生产却很难,这也是为何整体厨房的“林子”很大,但“大鸟”却没几个的原因。

          刺激各路英雄聚焦中国的整体厨房市场。“要给中国消费者更多选择机会”———作为世界500强的家电领先品牌、欧洲最著名的厨具专业供应商伊莱克斯已经表示:自身强大的品牌背景、成熟的产品构架和先进的营销理念,没有理由不在这个充满机遇与挑战的市场放手一搏,因此,要将战场重心由欧洲转移到中国。

    同样,看好中国的还有德国阿尔诺、柏丽,意大利艾度维、杜莫、博洛尼等橱柜公司,纷纷在京沪等地开设门店。松下、西门子等家电品牌也进军厨房业,在中国投建灶具、脱排油烟机基地。

    与此同时,国内美的、科龙、小天鹅等家电企业也都在厨卫电器领域积极布局。以往专著于燃气灶、脱排油烟机、消毒柜、热水器等小家电制造企业,如万和、华帝、帅康、方太、万家乐等如今纷纷改变产品单一状况,围绕厨房进行多元化扩展。产品销售也已从单品竞争变为套装竞争,众多厂家围绕厨房燃气灶、脱排油烟机、消毒柜、微波炉等产品,开展“厨房三件套”优惠大酬宾、“五星级套装”促销。

         整体厨房产业要做大,还应拓展市场。当前整体厨房可分为三个级别的市场:其中一级市场主要是以广州为代表的珠江三角洲城市及以上海为代表的长江三角洲城市和京津地区,二级市场主要以青岛、大连、福州、厦门、重庆等有代表性的大城市为主,三级市场是部分省会城市和经济较为发达地区的中等城市。拥有整体厨房的家庭基本集中在一级市场上,其比例达80.32%。但二级市场潜在用户的比重已有明显上升苗头,因此,今后在继续扩大一级市场的份额外,还应加大对二级市场的开发力度。

     

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