随着时代进步，社会发展，人们的生活水平普遍提高，健康生活的理念更是在人与人之间互相传播。健康体现在健身、作息、饮食等各个方面，对于饮食来说是人们赖以生存至关重要的一块。现如今，无论是青年还是老年，少油少盐的饮食习惯已经深入人心，渗透到各个家庭厨房。
2017年即将过去，人们的饮食习惯和厨房的变化能够称得上是时代的跨越，而集成灶行业的进步是推动人们饮食习惯变化的“操纵杆”，是厨房更加优秀的“关键”。在2017年集成灶行业是如何推动厨电业发展的，让集成灶之家带着“蒸烤热”这一关键词让您看懂集成灶行业的2017年。
何为集成灶的“蒸”？
“蒸”是烹饪方法的一种，指把经过调味后的食品原料放在器皿中，再置入蒸笼利用蒸汽使其成熟的过程。根据食品原料的不同，可分为猛火蒸，中火蒸和慢火蒸三种。而蒸箱款集成灶的蒸箱就是通过智能控制功能，将“猛火蒸，中火蒸和慢火蒸”的温度精准地控制，在短时间内蒸出可口的食物，将食物原本的鲜味锁在食物内部，使营养均衡，健康美味。
蒸箱款集成灶
就在2017年7月在广州举行的第十九届中国国际建材装饰博览会上，帅丰、亿田、火星人、德西曼、邦的、科大等主流集成灶品牌企业纷纷推出2017年的精品巨作——蒸箱款集成灶，同时带领了整个集成灶行业刮起了一股“蒸烤热”的浪潮。
蒸箱款集成灶的一键式操作，能够满足现代人简约的生活方式，将复杂简单化，将幸福感扩大化。尤其是帅丰集成灶的蒸箱拥有“升温效率”技术领先，从0-100度只需四分半钟的时间，简短了时间才能更好享受时间。亿田蒸箱款集成灶，85L的大容量蒸箱能够满足很多多人口家庭的日常蒸煮需要，将烹饪简约化。德西曼蒸汽炉采用独特的蒸汽冷凝技术，冷凝后的蒸馏水回收再次利用，将环保体现的淋漓尽致。此外森歌、普森、科大、邦的、厨壹堂、金帝、火星一号等众多品牌也都在今年推出拥有自己品牌特色的蒸箱款集成灶，集成灶行业品牌纷纷对产品进行有效的创新和改革，紧跟时代步伐，为人们打造最完善的家庭厨房。
蒸烤一体式集成灶
当“蒸箱”大量涌入市场，一些集成灶品牌企业通过技术研发将“蒸”与“烤”相互结合，把两种完全不一样的烹饪方式安放在同一台机器的同一个腔体中，在“蒸箱”占有领先地位的市场上看准时机，主导市场走向。柏信蒸烤一体式集成灶能够实现“蒸”与“烤”的随意切换，一键式确定烹饪模式，拥有70L大容量，并采用三层钢化高密度耐高温玻璃，内侧镜面辐热层，在迅速加热的同时有效防止烫伤。杰森“蒸烤”款集成灶在同一空间内能够实现“蒸箱”和“烤箱”两种功能，大容量的内胆设计，能够满足多人口家庭的烹饪需求，“蒸”与“烤”一个空间就能解决。美多蒸烤一体机能够让你更加享受安全烹饪的生活。越来越多的品牌朝着这项”蒸烤“新技术前进发展着。
点评：
集成灶作为厨电业的“新秀之星”自2003年诞生起，一直都以一种疯狂的速度扩张，现如今已逐步被更多的消费者所认知和接受。但集成灶行业一直在不断竞争发展，优胜劣汰，近百家集成灶企业都争相想要跻身行业前列。从环吸式集成灶到侧吸下排式集成灶，从吸油烟率90%到99%以上，从消毒柜到烤箱再到蒸箱等等，集成灶行业一直进行着不断的创新和改革。
在当下集成灶行业竞争激烈的趋势下，面对行业所需原材料价格的不断飞速上涨、国家环保政策的不断趋紧，集成灶企业应该在有限的市场中寻求无限的可能性。而产品就是一个企业的生命，终将也会成为这个企业的灵魂。产品的品质对于一个企业的生存发展来说则起到了关键性的作用，质量的高低代表着一个企业的核心竞争力与市场占有率的大小。纵观国际知名企业，其成功的背后，都离不开“过硬的质量”。所以，任何一个企业想要长久的生存与发展就必须提高目前产品的质量，不断创新和超越。
一个企业想要持之以恒的发展，就必须大胆创新，将产品打造成为世界顶尖产品；同时进行不断地产品改革，旧的产品被淘汰最终是因为不能适应时代的变迁，而改革也就是一个产品长久留存下来的最好方式。对于集成灶来说，不论是“蒸箱”还是“蒸烤一体”都是在市场不断推进中必然会形成的产物。“如何创新”一直以来也都是各行各业所探索的话题，将创新带进生活，用科技引领时代变迁。
在如此巨大的时代背景之下，想要打造一个坚不可摧的企业势必需要拥有一颗敢于创新，勇于改革的心，抓住思想的那根“飘带”，说不定在未来，这一个小小的创新就能成为企业之魂。
