一、调查主体分析：调查活动，总共有23427名消费者参与，其中有效问卷达17457份。
在近2万份的有效调查问卷中，男性占63.5%，已婚占48.3%。其中，超过一半以上的受调查者为“国家机关、党群组织、企业事业单位负责人”和“专业技术人员”。学历为“专科”、“本科”、“研究生及以上”的超过了90%。月收入以1000－5000中等收入为主。显然，这部分人群是中高端厨房电器产品的目标客户群。
调查所得到的统计数据，反映出目前我国厨房电器市场的以下几大特征： （以下所使用数据全部来自“厨房电器消费行为专项调查活动”的统计结果。）
（一）、绿色低碳已经成为消费者关注热点。 根据人民网此次调查活动结果显示，在绿色低碳、价格、外观、功能、质量、售后服务等几个选项中，44.8%的消费者认为最值得关注的产品卖点是“绿色低碳”，占比最高，仅有6.2%的人仍将主要的决策因素锁定在价格层面。 随着消费者环保意识的加强以及消费能力的提高，在购物的同时，他们更希望身体力行地参与到“全民低碳”的大潮之中，以突显自身涵养以及时尚化的消费理念。为此，生产企业应在产品研发的同时，主动融合时下主流的“低碳环保”理念，着重打造产品 “节能环保”的公益价值，同时，也可以彰显企业自身的社会责任感。
（二）、厨房大家电仍以烟灶消为主，洗碗机及净水设备有待普及。 根据调查结果显示，目前，国内消费者现已拥有的厨房大家电产品中，仍以传统的三大件即抽油烟机、燃气灶、消毒柜为主。其中，燃气灶的拥有率最高，接近100%，消毒柜的拥有率最低，不足燃气灶产品的50%。这证明消毒柜产品未来仍有广阔的增长空间；针对这种情况，建议厂家一方面加强宣传力度，另一方面提高整套购买的优惠度，推动消毒柜产品成为厨房装修的必备品。
（三）、整体厨房成未来消费主流，风格统一和售后便利成最大卖点。 本次调查结果显示，99.3%的消费者更愿意购买整体厨房，远远高于往年平均水平，说明了我国厨房电器产业特别是厨房大家电产业，需要继续向着整体化、集成化的方向迈进。
从此次调查问卷可以发现，厨电集成化、绿色低碳化已成为消费者关心的热点，顺应时事，高集成灶、低碳化的集成灶的出现，将成为今后厨电发展的趋势。以美大集成灶为首的集成灶，集成厨电最大的三大件抽油烟机、燃气灶和消毒柜，将是今后厨电发展的一大方向。伴随着集成化程度越来越高的情况，更多小家电也将随着集成灶的发展而慢慢普及，慢慢受到消费者接受和认可。
