1.工作原理
油烟机是安装在顶部，通过电机驱动使得风轮高速旋转，然后在灶具上方一定的空间范围内形成负压区，将室内的油烟气体吸入油烟机内部。油烟是往上走的，并且从顶部的排烟管排出废气，属于上吸上排。因此难以避免跑烟等情况。
而集成灶运用微空气动力学原理，通过下排风产生流体负压区的原理，从侧面吸走油烟，让油烟顺着烟腔往下吸走，然后从底部设置的左右两个烟道口将废气排出，属于侧吸下排。
2.美观效果
由于集成灶上部可以空出来，做吊柜的高度和宽度可以根据实际需求来设计，不受限制。集成灶的排烟道是安装在底部的，原本就有橱柜遮挡住，所以也不用担心会露在外面影响美观度。
3.清洗方式
油烟机是通过滤网过滤油烟，长时间使用之后，过滤网和电机上面就会粘满油污，必须要将机器拆开进行人工清洗。例如森歌集成灶清洗只需要轻轻松松四步，就能完成清洗工作。
油烟机在它刚出现于大众眼前时，无疑是厨房最好的帮手。集成灶的出现逐渐取代了油烟机在厨房的地位。小编看来厨房大哥大的地位是属于集成灶的。
