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浙派美食丨糖烤栗子

  • 2018-10-29 13:53
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  •        用烤箱烤栗子又干净又快捷,简直是懒人福音。为家人亲手烤一份暖手暖胃暖心的糖烤栗子,绵软香甜中饱含着浓浓的爱,现在就行动吧。


     
    材料清单
    主料

    栗子 500克
    白砂糖 20克
    油 少许
    菜谱详情
     
    步骤 1/7


    食材准备

     
    步骤 2/7


     
    栗子洗净,用刀在栗子拱起的一面划切出一道裂缝
     
    步骤 3/7


     
    锅里倒入没过栗子的清水,再加一点糖,水烧开后3分钟关火,把栗子取出
     
    步骤 4/7


     
    预热烤箱10分钟,把栗子铺在锡纸上,有裂缝的面朝上,用刷子先刷一遍糖水,再刷一遍油
     
    步骤 5/7


     
    放入预热至190℃的浙派烤箱,上下火模式烤10分钟
     
    步骤 6/7


     
    取出,再刷一遍糖水,栗子的裂口处可以多刷几遍,继续190℃烤10分钟即可

    步骤 7/7


    可以当做零食吃啦
     
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