在古代，人们的厨房里使用的都是灶膛，烟囱直接通向屋外，烧火产生的烟得到了很好的解决，但是锅里的油烟却依然让人束手无策。
到了宋朝，科技发明的进步是前人所未有,后代更远远不及的，宋朝的人们已经开始想办法解决做饭时的油烟问题。
虽然这只是星爷电影里的一个片段，但是的确说明了千百年来，厨房油烟问题一直困扰着国人。
进入二十一世纪第二个十年之后，人们的生活水平开始飞速增长，对生活品质的追求也在不断提高，健康成为了家庭消费新的风向标。而油烟机的问世并没有完全解决油烟问题，一部分油烟还没来得及进入风道，就已经扩散到空气中了。
直到2003年，中国第一台集成灶（深井下排式）的出现，让国人看到了战胜油烟的希望。但作为集成灶最原始的产品，存在着重大的安全隐患：下凹的设计的灶面，封闭的结构，再加上空气补充不足，燃烧不充分，并且燃气无法快速散去，很容易被卷入油烟机内部，从而令这一带产品出现了安全问题。于是消费者避之不及，第一代集成灶在市面上渐渐无人问津。
经过十几年的发展，模块化侧吸下排集成灶出现，战胜油烟的希望之火重新被点燃。科田集成灶将烟机，灶具，消毒柜完全进行独立式设计，但又巧妙的集成在一起，即让厨房空间利用度大大提高，又解决了困扰集成灶行业多年的第一、第二代产品存在的安全、节能、安装、售后、清洗、维护等难题 。
