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烤箱模式下的幸福,你真的知道吗?

  • 2019-03-18 14:28
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  •        蛋挞,饼干,烤鸡翅,烤鸡腿……都想尝试,可自诩心灵手巧的你,没有一台好的电烤箱,也只能仰天长叹。




           其实你和各色美食之间只差了一台万事兴电烤箱。
     
           万事兴电烤箱具有黑晶钢化玻璃的外观,简约时尚;
           3D热风循环,全方位的加热食材,使得食物内外兼酥脆;


           做到台嵌两用,是经典的百搭款式,使得厨房显得错落有致;
           LED智能触控面板,灵敏的触摸能将美食一键搞定;
           立体加热,均衡控温,可有效避免局部温度过高的现象;
           大容量,使得一家人的美食一机搞定;
           内置搁架可轻松拆洗,清洁更为方便,外观一抹就能清洁。


           因为很多人不太弄得明白微波炉和电烤箱的使用区别,所以在这里也顺道科普一下!烤箱和微波炉的区别有哪些?

           首先是两者的加热原理不同

           电烤箱的加热原理是让电阻丝通电变热,使电能变成热能,使得箱体内的温度提高,继而对食物进行烘烤至熟,这个过程是由外至里的。


           而微波炉的加热原理是通电后,电能变成微波,通过炉内的空气传播到食物,然后使得食物内部每一个分子都进行热运动,从而使得食物变热继而成熟,这个过程是由内而外的。

           两者的烘焙效果也不一样

           烤箱的加热方式不会破坏食物原有的美味,更可保留食物中所含有的水份和营养成分,烹制的食物外酥内嫩,比较适合东方人的口味。


           微波炉的主要功能是快速翻热,在加热过程中食物本身的水分及营养成分丧失严重。所以微波炉烹饪的食物,色香味难以俱全。 

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