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你确定?手洗比万事兴洗碗机洗得干净?

  • 2019-07-16 14:19
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  •        油,在中国菜中有着举足轻重的地位,与食材在高温的催化下,让食材迸发出新的生命力,各种“油”也在中国的厨房用得风生水起。


     
           然而,吃时一时爽,吃完垃圾场。看到厨房里沾满油污的锅碗瓢盆,简直想把厨房炸掉。
     
           还好,万事兴研发了 “二合一”水槽洗碗机,是洗碗机,还是水槽机。
     

     
           万事兴水槽洗碗机是怎么把“油”这个顽固分子洗掉的呢?
     
           秘密就在于油的熔点问题 
     
           家里的食用油其实都是混合物。烧制一个荤菜,看上去碗碟上只浅浅浮了一层油,但这里面可能已经混入了好几种不同的油,有植物油也有动物油。不同的油都具有自己不同的熔点。【专业名词:固体将其物态由固态转变(熔化)为液态的温度,缩写为m.p.】
     
           猪油的熔点是28~46℃;
           牛油的熔点是40~50℃;
           羊油的熔点是44~52℃;
     
           其他常温下液态油的熔点基本上都低于10摄氏度。
     

     
           把碗碟都放在一个大盆里,往里面加清洁剂,然后用高于70℃的水泡着洗,这样是不是也一样干净呢?
     
           这种方案溶解油是没问题了,即使家里水管能承受这个高温,你柔软、纤细、鲜嫩的手也会高喊“臣妾做不到”!
     

     
           就像这样~
     
           对洗碗机来说,以上或多或少的局限就都不是问题。
     
           万事兴水槽洗碗机机底的“飞碟速热盘”,能将水温快速加热至70摄氏度,持久的高温也是有效杀灭碗盘上99.99%*细菌的武器。
     

     
           喷淋臂特写
     
           回旋喷淋臂+全方位出水角,实现高压环洗  
     
           用沸水浸泡,其实很难让油脂彻底脱离碗碟,如果此时没有其他力量推动,油脂还是会沉淀在碗盘某处,
     
           水槽洗碗机采用的回旋喷淋臂+全方位出水角,实现高压环洗就解决了这一问题,通过360°的高速水流冲刷碗碟,带走高温已经溶解的油污。
     

     
           余热烘干  
     
           在停止工作状态后,从70度至冷却过程中的余热还可以将餐具烘干,让餐具表面始终保持干燥,防止细菌的二次滋生。
     

     
           看完,你还会觉得你的手洗比洗碗机洗的更干净吗?
     
           用一台水槽洗碗机,就能带走你所有的烦恼。
     
     
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