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前方口水预警,绝佳自制零食推荐之麻辣牛肉干

  • 2019-07-29 14:05
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  •        牛肉干是最受大家欢迎的休闲零食,不管是大人还是小孩都喜欢吃,今天这款金帝集成灶烤箱款麻辣牛肉干,麻辣鲜香,嚼劲十足,简直是追剧必备的美食神器!

           【食材准备】

           牛肉 500g/
           八角 2个/香叶 3片/桂皮 1段/姜 4片/料酒 4勺
           盐/辣椒粉/孜然粉/花椒粉/辣椒油 各适量

           【制作步骤】

           1、牛肉冷水入锅,加入八角、香叶、桂皮、姜片、料酒


           2、大火烧开,中火煮20几分钟至牛肉全熟后捞出


           3、将煮熟的牛肉按纹理切成条状


           4、加入适量盐、花椒粉、孜然粉、辣椒粉、辣椒油


           5、带上一次性塑料手套,充分抓匀


           6、将牛肉条铺在铺好油纸的烤盘里


           7、金帝集成灶烤箱事先200摄氏度预热,加湿烤200度烤10分钟


           8、烤完拿出,用筷子翻面,200度再烤10分钟即可


           9、完成


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