有人说,柴米油盐也是一种成长与修行。从某种意义上来说,学会做饭,就是学会谋生和谋爱。当你真正爱上一个人,便会自然而然想要给TA最好的,把深情厚爱都藏进一蔬一饭里。当然,更多的人做饭不是为了讨好爱人和家庭,而是为了让生活更美丽。
但这世上有许多的人总是谈做饭而色变,还有些人能把厨房变成车祸现场。我想,那一定是他们的打开方式不对!工欲善其事必先利其器。想要完成一次精妙绝伦厨艺展示,就要需要各种称心合适的“装备”。好的装备会让你在厨房里烹饪的时候游刃有余,事半功倍。厨艺不好,也可能是缺少了集成灶。
好装备第一步:五段精控火力,掌控厨房美味
同样的食材,为什么餐厅做的总是比家里的好吃呢?除去餐厅大厨们专业的厨艺外,餐厅火炉火力很大,爆炒让食材的口感更佳,而咱们一般家用灶具火力较小,根本就谈不上爆炒。那么就需要找寻一款能助你一臂之力的“燃气灶”!
集成灶,比较传统燃气灶,5.0KW大火力的同时,还设置了智能五段精控火力,只需要轻轻的旋转火力调节按钮,五段精控火力以肉眼可见的火焰变化,精准的一一呈现出来。每段火力均精准的输送出不同的火力强度,不再需要小心翼翼的尝试火候调节,直接旋转到相应的火力段即可,免除了火候调节的难题。再也不怕火候控制不准,掌握火候易如反掌,各种美味菜式从此烹饪起来得心应手!
好装备第二步:用实力守护清净厨房
烹饪不再费劲,厨房的油烟问题集成灶也能轻松攻克。为了消灭厨房油烟问题,足够的吸力是集成灶的核心性能,它拥有21m³/min的飓风吸力,吸烟口靠近锅沿,配合空气动力学原理能够形成黄金拢烟区域,让油烟在升腾的瞬间乖乖按照既定的轨道进入烟腔,油烟吸净率达99.96%。即便家中是开放式厨房,油烟也能快速吸净。同时,根据不同的烹饪手法,设置了不同风力档位,满足不同的风力需求。
不只是吸走油烟,集成灶还具有负离子净化功能,按下“空气管家”,当检测到厨房空气污染超标时烟机会自动启动工作,同时配合负离子功能,保持厨房的空气清新。
大火力炒出美味佳肴,大吸力带走“乌烟瘴气”,有了集成灶作为厨房好帮手,烹饪自然是省时又省力。柴米油盐酱醋茶下,我也曾惬意享受。