双11快递还未发货，“双11特供”强冷空气即将到货。
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双11全民狂欢节正在火热上演之时，中国天气网特别推出超详细的强冷空气“到货”时间表，一场遍布全国的强冷空气与双11快递拉开了赛跑。
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此次即将“到货”的强冷空气，影响范围广、降温幅度大、风力强，是十月以来最强冷空气。
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今天上午，中央气象台发布了一张“冷到发紫”的天气预报图，让小伙伴们在瑟瑟发抖中不禁裹起了小被子。
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不少网友苦笑道“突然的降温让人措不及防，然鹅，双11抢购的羽绒服还没有发货...”
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御寒暖衣没有收到货，御寒暖汤可以安排上。
浓汤，味道鲜美，营养丰富，在我们中国人的饮食中占据非常重要的位置。特别是在冬季，喝一口热汤，既能助人取暖，又能给予人体所需要的营养。
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煲汤讲究大火煮开、小火慢炖，需要耐心把控好火候，方可熬制一蛊靓汤。好多人认为煲汤好辛苦，既要小心看护，又要时刻掌握火候，而抵制煲汤。
其实，煲汤并不复杂，只要选好灶具，就可以省心又省力的煲一锅好汤。培恩集成灶，大火够猛，小火够稳，细火煲汤，美味信手拈来。
四重燃烧组合系统
112个环形火孔，燃烧更均匀；
蝶形聚能炉，阻隔热量散失，提高热效率；
四重叠焰，立体喷火，火力更大；
全面进风，充分供氧，火力稳定。
培恩集成灶，四重燃烧组合系统，全方位提升燃烧性能，满足煲汤的各种需求。
一级能效
在我们买的电器上，一般都有这样一个“中国能效标识”。等级1表示，节电已达到国际先进水平，能耗最低。选择能效等级为一级的燃气灶，不仅节能环保，还意味着燃烧更充分，单位时间内产生的热量更大，可以提供极致猛火。
炉头定时燃烧
煲汤时不想守在燃气灶旁边？
煲汤时怕算错时间？
煲汤时怕烧干锅？
选择培恩集成灶，炉头定时燃烧，定时设置，更节能更便捷。
热电偶熄火保护
煲汤时忘记看火，汤会很容易溢出来，造成一定的安全隐患。
培恩集成灶，自带热电偶熄火保护装置，当出现溢锅浇灭灶火时，热电偶自动开启，切断阀体供气，防止燃气泄漏。
防火墙保护
培恩集成灶机头内腔安装有防火探头，若锅内意外着火，火眼感应，自动切断电源气源，声光提醒报警，从源头杜绝可能造成的安全隐患。
漏气保护
培恩集成灶能通过内部感应系统时刻监测燃气输送管中间是否有漏气现象，一旦发现漏气，就会自动切断气源，自动解除安全隐患。
培恩集成灶，多种贴心设计，避免了各种安全隐患，带来更安心的操作体验，让煲汤变得简单、轻松而安全。
新一轮强冷空气已在抵达的路上，双11抢购的暖衣还未发货，这时候学会几样御寒暖汤实属必要。
01 羊肉汤
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功效：羊肉汤属热性，可以温胃御寒，补虚壮阳。一般对于身体虚弱，手脚冰凉的人来说，在冬天多吃羊肉汤是非常有好处的。切忌多喝。
做法：
１. 先把羊肉放锅内煮，可放些葱姜，煮熟后，捞出切成片，备用。
１. 先把羊肉放锅内煮，可放些葱姜，煮熟后，捞出切成片，备用。
2. 把羊骨架放锅里，熬一个小时左右，把漂浮在上面的一些杂质舀出去，再放些葱姜，继续熬。等到汤成乳白色，如牛奶一般就可以了。
3. 把切好的羊肉放碗里，放些葱花、香菜，蒜黄之类的菜，放适量精盐，把熬好的羊汤趁热倒入碗里，就完成了。（可配上千层饼或火烧一块食用，也可以放些辣椒调味）。
02 枸杞红枣乌鸡汤
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功效：补血养颜，益精明目。适合身体虚弱或者皮肤干燥者食用，尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人效果更佳。
材料：杞子40克，红枣20枚，生姜2片，乌鸡1只。
步骤：
1. 将乌鸡去毛、去内脏、洗净，放入沸水中滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干水。
2. 杞子用温水浸透，用水洗净，沥干水。
3. 红枣和生姜用水洗净。红枣去核；刮去姜皮，切2片。
4. 瓦煲内加入清水，先用猛火对水开，然后放入以上材料，等水再开，改用中火煲3小时。
03 黄芪炖乌鸡
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功效：功能养阴益血、治妇科疾病。黄芪炖乌鸡，有补脾益气、养阴益血的功效。
原料：黄芪50克，乌骨鸡1000克，葱10克，姜10克
制法：
1. 清洗干净，放入沸水锅中焯一下，捞出洗净。
2. 将黄芪洗净，放入乌骨鸡腹中，放入沙锅，注入鸡清汤，放入料酒、盐、葱段、姜片，用小火炖至乌鸡肉烂入味即成。
04 鲫鱼苦瓜汤
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功效：鲤鱼性味甘平，其肉可止咳，消肿下气，苦瓜则可去火。
原料：鲤鱼500克，苦瓜250克，醋、糖、盐、味精各适量。
做法：
1. 把净鲤鱼肉用餐巾纸搌干水分，切成片；
2. 苦瓜洗净，一切两半，去瓤、籽，用开水烫一下，捞出切片待用。
3. 汤锅放清水用旺火烧开后，放入鱼片及苦瓜片，加醋、糖、盐调味后，用文火煮5分钟，加味精即可起锅。
05 山药乳鸽汤
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功效：鸽肉具有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、健脑补神，降压降糖，养颜美容等功效。山药营养丰富，具有健脾益胃、益肺止咳、降低血糖的功效，常吃也有补肾的作用。
材料：乳鸽、山药、红枣、枸杞、姜片、料酒、水。
做法：
1. 将鸽子整理干净，沥干水分备用；把老姜清洗干净切成片备用；将山药切成大块备用；
2. 把鸽子放在大碗内，加入枸杞、红枣、姜片、山药、料酒，加入适量清水，大火蒸1个小时，或者高压锅20分钟即可。
06 莲子百合瘦肉汤
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功效：莲子是很好的滋养食物，无养神安宁，降血压的功效。百合能补外益气，温肺行咳。两类材料加上瘦肉一齐煲汤，既滋补外气，又健肺养颜，养神平压。
材料：瘦肉冬季健康减肥食谱，莲子一两，百合半两，蜜枣四枚。
制作：
1. 莲子用热水浸泡，至发涨，去心;百合去杂质，洗净；
2. 瘦肉切块，下沸水锅中焯去血水，捞出洗净。将锅烧热加入油，炒香葱、姜，再加入肉块炒，烹八料酒，炒至水干；
3. 注入肉汤，加入盐、味精、莲子、百合，猛火烧沸，撇去浮沫，慢火炖肉熟烂，拣去葱、姜即成。
