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再也不用跑去港式餐厅吃蜜汁叉烧了,柏信Q7蒸烤一体让您尝遍美食

  • 2020-01-13 11:09
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  •        每次去港式餐厅吃饭,叉烧是必点,它的肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢,让人一看就垂涎欲滴。为了能随时随地吃上这道美味,用柏信Q7尝试了一次,没想到一次成功。


    食材:

    梅花肉:500g

    生抽:2勺

    盐:适量(可用老抽)

    耗油:1勺

    叉烧酱:2勺

    料酒:适量

    姜片:适量

    蒜末:适量

    白糖:适量

    蜂蜜:适量



    步骤:

    1、梅花肉洗净放碗里

    2、除蜂蜜外,将所有调料倒进碗里,用手拌匀



    3、拌好后盖上保鲜膜,冰箱里冷藏12小时(中途可以翻个面)



    4、柏信Q7提前预热,设置烘焙烤模式,180度10分钟



    5、将腌制好的梅花肉放在烤架上,(下面放垫了锡纸的烤盘)



    6、将蜂蜜倒进酱汁里,搅拌均匀



    7、给肉刷一层蜜汁



    8、放进柏信Q7蒸烤一体,设置180度15分钟

    9、烤完取出,再刷一层蜜汁



    10、再放进柏信Q7蒸烤一体,继续烤15分钟

    11、第二次取出,再次刷酱,顺便给肉翻个面



    12、最后再烤10分钟

    13、烤完取出,稍凉后即可食用


           拥有一台柏信Q7蒸烤一体真的太方便了,用它不仅可以做各种西式小点心,还能做各种中式美味,不出家门就能尝遍天下美食。惊喜的是,一段时间后你会发现,你的厨艺突飞猛进,你甚至能进行各种DIY,妥妥的从厨房小白变身为烹饪大咖。 
     
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    绍兴市柏信电器有限公司
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