然而,长期囿于厨房,却渐渐发觉做完饭会出现食欲不振的状况,有时候也可能会觉得恶心、头晕头痛、胸闷耳鸣等,其实这是厨房油烟惹的祸。
我们平时炒菜用的菜籽油,如菜籽油、豆油等,本身不会致癌,但经过高温加热之后,产生的化学物质可能导致细胞DNA突变。中式烹饪过程中事先“热锅”的习惯,加上喜欢爆炒、油炸,甚至反复使用食用油,都是有害物质产生的原因。
此外,在油炸或者热油炒菜的时候,煤气和天然气等气体燃烧会产生大量含一氧化碳、二氧化碳、强致癌物苯并芘等有害气体,严重危害人体健康。
为了将油烟吸收殆尽,还家庭一个清新的环境,各家厨电品牌都使出了浑身解数。当然,作为集成灶行业的翘楚,培恩电器也不例外。
培恩,自成立起,始终以市场需求为导向,深入洞察用户的关注点,不断挖掘厨房痛点,推动技术创新,尤其是在控制厨房油烟这方面更是颇有造诣。
侧吸下排的吸油烟方式,彻底颠覆传统吸油烟方式,让油烟魔力般的往下吸走。弧形曲面玻璃挡烟板,增容降噪,形成黄金拢烟区控烟,拢烟效果更可靠,油烟吸净率高,不升腾不上脸,实现爆炒无油烟。
另外,培恩新创的Smart变频3.0技术、电热自动清洗功能、三重油烟分离技术更是让培恩集成灶的油烟吸净率再上一层楼。
当遇到排烟不畅,油烟倒灌的情况时,smart变频3.0系统在使用中根据风道及公共烟道压力状态会自动调节风机转速,增大风量风压,保证油烟顺利排出,整个过程不需用户再次动手操作即可实现,真正实现变频巡航。
一键启动“电热清洗”功能,可经过电加热来消融附着在蜗壳的油垢,并在蜗壳内部构成高达95摄氏度的高温环境,从而消融风轮上的油垢,物理分解油腻,解放双手,真正避免油烟对人体的二次损害。
培恩独创的三重油烟分离技术通过三次油烟分离,同时搭载蜗壳加热系统,强力净化油烟,延长电机、风轮使用寿命。室内被油烟污染的气体经过培恩集成灶的重重过滤,空气得到净化,真正做到绿色环保!
尽管现有的技术已相当成熟,但培恩集成灶从不止步对新技术的研发。
据了解,传统的吸油烟机排烟控制装置大多都设置了低档、中档和高档,用户在烹饪过程中会根据油烟的大小来反复调节,甚至有时候,明明厨房油烟不大,却把油烟机开到了最大档位,这就造成了很大的浪费。
培恩集成灶新创的风随烟动技术,则避免了此类难题的产生。烹饪过程中油烟量大小不定,无需手动调节,反复开关换挡。采用智能动态监测技术,自动检测烹饪过程中出现的油烟量,自动加大或减少风量,有效控制油烟扩散,净烟更胜一筹。风量大小,油烟说了算,真正实现“风随烟动”。
永不满足于现有成就,勇于探索,勇于创新是培恩的标签。用创新科技解决厨房痛点,是培恩坚守的使命。未来,培恩也将继续秉持初心,砥砺前行,为千万家庭带来更智能、健康的烹饪新体验。