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战“疫”结束,战役不断!2020年集成灶产品发展如何?

  • 2020-05-14 17:12
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  •        历经2018年之前的高速发展期,2019年,集成灶市场明显放缓,中低速发展或将成为新常态。而到了疫情期间集成灶更是大受影响,量额齐减。虽然有专家预测,2020年依旧会保持两位数的增长率,但很可能会进一步放缓。
     
    (数据来源于中怡康)

           集成灶市场原本竞争就很激烈,再加上新入局者不少;并且随着产业规模化扩大、产品的同质化;以及疫情影响下,举步维艰的中小品牌方的求生本能等等因素,低价风暴将会十分猛烈。
     
    (数据来源于奥维云网)
     

           奥维云网(AVC)监测数据显示,2020年1月线上集成灶均价仅5754元,同比大幅下滑22.6%。中怡康的监测数据显示,线上2019年集成灶3000-4999元占整体零售量的21%,但是到今年2月这个比重已经达到了30%,此外10000元以上的高端产品零售量占比也下滑了3%。
     
    (数据来源于中怡康)
     
           在陷入发展放缓、竞争激烈、产品同质化、价格战等局面之下,突破口还得回到用户与产品,关注用户需求,以需求带动产品更新迭代,提升硬核实力。

           目前来看,产品革新的主流都是进一步提升集成化程度,甚至扩展到整个厨房。

           从用户方面看,由于中国的厨房面积相对较小,集成厨电需求空间很大,提升集成度将有比较好的市场发展潜力。
     

           2020年一季度,带有蒸烤功能的集成灶产品深受消费者欢迎,市场份额稳步增长。

           还有集成厨房、集成烹饪中心的推出,以集成灶为中心,打造出集成多种烹饪方式、具有空间优势,调动单品厨电产品之间的互动和协调功能的一体化厨房。
     

           另一大方向便是技术创新,主要是将集成灶智能化、AI化,进一步提升烹饪体验。

           例如,加入菜谱程序、远程遥控、APP、WiFi连接等新功能。但这仍处于智能化的初级阶段。部分品牌已经开始布局AI智能集成灶,应用具有强大的实时运算和智能分析能力的智能芯片,实现智能调节火力、风量、时间等,甚至可以判断食物烹饪情况。
     

           虽然,今年“开年难”,价格战又起……各种问题不断,但机会仍在,集成灶市场的发展前景可期,只是随着马太效应凸显,行业洗牌不可避免。今后,生存的机会将留给软硬实力兼具的品牌,既能创新产品,提升核心竞争优势;又能实现精细化运营,做好市场营销。
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