集成灶得以应运而生，带来的是全新的解决方案，但消费者却犯了难：认为集成灶不过是将烟机从头顶上挪了下来，并没有什么区别；或者知道集成灶具有出色的油烟吸净率，但不明白为什么。
这得从集成灶与油烟机的抽排风原理说起。
油烟机基本原理
传统的抽油烟机采用的是上吸上排设计，悬挂于头顶，通过电机驱动使得风轮高速旋转，然后在灶具上方一定的空间范围内形成负压区，将室内的油烟气体吸入油烟机内部，并从顶部的排烟管排出废气。
油烟机悬挂的高度较高，油烟空间流通距离长，油烟扩散严重，在上升过程中很大部分扩散到室内。
集成灶抽排风原理
刚好与传统油烟机相反，集成灶采用的是侧吸下排式设计，运用微空气动力学原理，通过下排风产生流体负压区的原理，从侧面吸走油烟，让油烟顺着烟腔往下吸走，然后从底部设置的烟道口将废气排出。
集成灶近距离高效吸油烟，且大部分集成灶都采用双电机四风轮，吸油烟效率大大提升，让油烟无处可逃。
而且，集成灶是把污染源和外环境进行了双向隔离，可在不影响操作视线和不经过人体呼吸途径的前提下（就是所谓的“油烟不上脸”），将油烟和蒸气在未扩散前得到有效排除。
作个简单的对比，一目了然：
所以，集成灶在厨电市场越来越受消费者的欢迎，尤其是在油烟吸净要求更高的开放式厨房，可以说是必选！当然，集成灶不仅仅只有吸油烟出色，还有一体化的优势，将多功能集于一身，大大提高了厨房空间的利用率。
然而，消费者选择集成灶，绝不仅仅只是看中了它的一体化优势，本质上讲，吸净才是集成灶的立身市场最大的资本。
