(数据图来源于奥维云网)
那么,蒸烤类集成灶到底有何优势,能够快速崛起?
健康烹饪,切中消费痛点
其实,行业发展至今,还曾出现过集成洗碗机、微波炉、冰箱、水槽等等,但最终蒸烤类集成灶受到市场的热捧,并且成为行业中高端产品的主要细分品类。
随着消费者越来越追求品质和健康的生活方式,蒸、烤类产品成为一大消费趋势。相比爆炒油炸,以蒸的方式烹饪食物更加健康;以烤的方式,则更加美味,且能制作更多样的美食。
美食能够慰藉人心,健康的美食更是人人所爱,蒸烤集成灶很大程度上提升了人们的生活品质。
多线程烹饪,省时省力省事儿
蒸烤类集成灶最多宣传的就是“上炒下蒸、烤”,即能够一边炒菜熬汤,一边蒸烤食物,这样多线程的烹饪方式,极大地提升了厨房工作效率,而且很轻松就能搞定一桌丰盛的菜品。
而且集成灶还加入了非常多的智能化功能,如可以定时、预约等等,提前准备好食材,设定好时间,第二天起床/下班回家就可以直接吃饭,非常便捷,体验感很强。
另外,一些蒸烤类集成灶还发展成为“微蒸烤”、“蒸烤消”,加入微波炉、消毒功能,功能更加多样。
一体化省空间,具备价格优势
相比普通集成灶,蒸烤类集成灶具有功能优势;相比独立蒸、烤箱,蒸烤类集成灶因为一体化的设计,有效节省了空间;而与嵌入式蒸、烤箱相比,蒸烤类集成灶虽然在价格上更高,但是其集成了烟机、灶具、蒸箱、烤箱等功能,反而凸显了性价比。
总言之,蒸烤类集成灶能够让厨房烹饪更方便、高效,并且更健康;还同时集合了普通集成灶、独立蒸烤箱、嵌入蒸烤箱的优点。正因此,蒸烤类集成灶在市场上备受认可,甚至大有替代烟灶消成为主流的趋势。