集成灶行业格局急剧变化,原有企业压力陡增,新的厨房战役已经打响!
传统综合性巨头来势汹汹
以美的、奥克斯、海尔为代表的综合性家电企业,以及方太、老板这样的厨电巨头早已瞄准集成灶市场开始发力。
他们或推广自有品牌,如美的在线上线下同时发力,基于多年积累的品牌影响力、渠道、营销等优势,开始挤压原本专注集成灶企业的生存空间。
要么以收购、合作的方式布局、切入集成灶行业,如老板收购金帝,小米与北斗星合作发布物联网集成灶。
而方太、老板等传统厨电巨头,并没有选择直接生产集成灶,而是在传统油烟机基础上升级,推出集成油烟机、方太集成烹饪中心等“集成灶替代性”产品,特别是基于智慧厨房产业链的全套解决方案,在抢占集成灶的市场份额。
集成灶企业应对有方
原有集成灶企业,身处这样的变局之中,为了能巩固已有的市场份额,开拓新的市场,也在寻求新的增长点。
部分企业选择扩充旗下的产品品类,不仅生产集成灶,还制造集成水槽、洗碗机、消毒柜等厨电产品,提高盈利能力。
加紧布局新渠道,提升服务水平也是当前集成灶企业的着力点之一。从过去单一线下渠道,变为现在线上、线下联动。如美大凭借产业深耕优势,依托线下,打通线上,为企业发展赋能;而火星人、亿田等集成灶品牌则立足电商平台,创新营销方式,同时也在不断夯实线下渠道。
当然,最为关键的是产品。当前集成灶产品历经了3次更新迭代,产品日趋成熟,但是市场需求在不断变化,而集成灶也在不断演化满足多样的消费需求。
目前主流是向集成化方向发展,从烟灶消,到烟灶蒸烤,再到烟灶蒸烤消、烟灶微蒸烤等。
其次,细分产品品类,如美多推出的嵌入式集成灶,从一体式集成灶细分而出,非常适合旧厨房改造。而当前新房逐年减少,旧房改造这个存量市场的发展空间无疑很大。
再次是以智能化赋能集成灶产品。就在刚刚过去的2020世界人工智能大会上,亿田作为厨电行业的代表亮相。亿田于2019年与阿里合作,探索更多智能化厨电产品,目前已经实现“不动手的语音交互”的集成灶,未来还将实现语音+肢体指令智控,最终打造全智能的烹饪,甚至是无人厨房。
虽然当前集成灶行业增速放缓,竞争加剧,甚至打起了价格战;但是未来依旧可期,充满了各种可能!究竟会发展成什么样,我们拭目以待!