厨房油烟的成分复杂，含有两千多种有害物质。中餐以美味显著于世，但是烹饪过程中的煎炸炒却带来大量的油烟，正悄无声息的吞噬着健康。油烟会造成食欲减退，精神不振，四肢乏力、皮肤粗燥等症状。
现在越来越多的年轻人更倾心于无烟厨房，常用蒸烤箱来烹饪食物，既方便又省心。自己做更卫生健康。平时我们喜欢吃的一些油炸、烤制食品，一方面油的质量问题，差的油反复高温加热后，有致癌的危害，另一方面就是含添加剂，凡是有包装的或是要求储存时间比较久的，在外包装上都注明有添加剂含量，一般包括色素、增甜剂，抗结剂，抗氧化剂等。自己做的话保证食物自然状态下的健康美味。吃辣椒而不愿吃瓶装的辣椒酱，放八角、胡椒、桂皮也不要去买火锅底料，吃清蒸鱼也不愿放鸡精味精乱炖。如果是蒸菜，比如说蒸鸡或蒸鱼，一般准备油、盐、酱、醋和葱、姜、蒜、胡椒、八角等就足够了，尽量少用合成调料。
对于不少刚走出校园的年轻人来说，即使没有什么烹饪经验，用美盼蒸烤箱，不仅能做蒸菜和烤菜，还能烘焙烤面包，披萨。美盼蒸烤箱还搭配着各样食谱，只要按照食谱里的做法，把食物和配料放进蒸烤箱里，启动菜单8大蒸烤模式就可以吃上各种美味了。
