昨天下午2点,浙派集成灶总部展厅里举办了第13季“浙是美食派”亲子体验营,本期的主题美食是奶油蛋糕卷,继续由高级烘焙师陈老师为小朋友们授课,现场欢乐无比,一起来回顾一下吧!
视频// 现场美食制作
首先,陈老师带孩子们制作了蛋糕糊部分。有了前几次的经验,宝贝们都非常熟练地跟随老师将鸡蛋分离、搅拌面糊,一个个小厨师做的有模有样。蛋糕糊制作完后放入预热好了的浙派集成灶中。
浙派集成灶烤箱核心蒸烤技术,升温快,精准温控,食材受热均匀。蛋糕糊在烤箱中迅速膨胀,金黄蓬松,非常诱人!防烫防辐射Low-E玻璃有效隔热,保护宝贝安全,安心体验烘焙乐趣。
最后取出烤制完成的蛋糕冷却一会儿后,再将奶油、水果均匀涂抹在蛋糕上,卷起蛋糕即可。
浙派美食分享
本期制作的美食是“奶油蛋糕卷”,奶香浓郁的柔软蛋糕里裹着满满的新鲜水果与奶油,甜而不腻,非常好吃,快带宝贝动手做起来吧!
想要让孩子边学做菜边学知识的家长,快来报名参加浙派总部的亲子美食课吧,让您体会到原来做饭这件小事,也有了不起的大教育、大成长!