如此美味的糯米蛋，其实制作流程非常简单，只需一道烹饪手法即可完成，对于小朋友们来说非常好操作。糯米蛋制作的精髓就在于对“蒸”的把握上，时间与温度把控不好就会大大影响口感！
而本次用到的是网销爆款浙派Z9蒸烤消集成灶，核心“蒸”科技，最高可达150℃，食材快速蒸熟。
而独特的蒸汽冷凝技术让食材不被水浸，保持食物原滋原味，蒸出来的糯米软糯适宜，不夹生也不软烂。蒸汽后排技术保持蒸箱内空气清新，有效避免食物串味，70L大容量蒸烤，帮你一次性搞定一大桌菜。
而且操作起来也非常简单，将食材放入集成灶中，选择好模式时间即可，等烹制完成会自动停止。小朋友们都认真做着手中的糯米蛋，专业范儿十足！
浙派美食分享
本期浙派美食营教小朋友们制作的美食是“糯米蛋”，咸香软糯，赶紧尝试一下吧！
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