我能做泡椒藕带炒卤口条
1.主要原材料准备。
2.卤口条切片;青红椒去籽切块,姜和蒜剁成末。
3.锅中注入食用油,下姜,蒜末炝锅。
4.炝出香味后下卤口条。
5.炒至卤口条微微焦黄。
6.下青红椒。
7.快速翻炒后淋入泡椒藕带的泡椒水20ML。
8.淋入生抽酱油。
9.下泡椒藕带。
10.翻炒均匀。
11.最后撒葱段,即可关火出锅啦。
烹饪技巧
1:卤口条是熟的,只需要回锅再炒一炒,所以下锅后不要烹饪太久。
2:藕带是可以直接食用的,下锅炒太久,口感就不脆了。