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厨品乐集成灶:我能做泡椒藕带炒卤口条,我教你啊

  • 2020-12-18 10:05
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  •        我能做泡椒藕带炒卤口条
     
     
           1.主要原材料准备。
     
           2.卤口条切片;青红椒去籽切块,姜和蒜剁成末。
     
     
           3.锅中注入食用油,下姜,蒜末炝锅。
     
           4.炝出香味后下卤口条。
     
     
           5.炒至卤口条微微焦黄。
     
           6.下青红椒。
     
     
           7.快速翻炒后淋入泡椒藕带的泡椒水20ML。
     
           8.淋入生抽酱油。
     
     
           9.下泡椒藕带。
     
           10.翻炒均匀。
     
     
           11.最后撒葱段,即可关火出锅啦。
           烹饪技巧
           1:卤口条是熟的,只需要回锅再炒一炒,所以下锅后不要烹饪太久。
           2:藕带是可以直接食用的,下锅炒太久,口感就不脆了。
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