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科太郎集成灶:舌尖上的清明,来一次春天与味蕾的约会吧!

  • 2021-04-06 09:16
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  •        探望、追忆亲人虽然一直都是清明亘古未变的传统习俗,但千年传承下来的不仅是祭奠与追思,还有美食记忆的留存,它们既是习俗也是文化。在这人间四月天,草长莺飞、柳丝扶摇、百花齐放的日子里,最适合带上记忆中的时令美食,约上好友和亲密的人出门踏青,共沐春光。

           今天我们一起来看看各地清明时节美食,为踏青做准备~
     
    青  团
     
     
           青团,是用名叫“浆麦草”的野生植物捣烂挤压出汁,再用糯米粉拌匀揉和做成的,颜色绿得十分好看。团中心包着各种馅,风味多样,趁热吃时,口感会更佳!

    薄  饼
     
     
           用菠菜或其他绿叶菜剁碎,混合面粉加水拌糊状,锅中刷一层油,放一点面糊,一分钟后成形煎至松软即可。卷入爱吃的蔬菜肉类等,包起来又是一番美味。
     
    朴  籽  粿
     
     
           在盛行吃粿的潮汕,清明还会做一道应季的朴籽粿。朴籽粿经发酵蒸熟,拥有着嫩绿的外表和扑鼻的清香,甚至被称作潮汕人的“抹茶蛋糕”。吃进嘴中淡淡的甘甜滋味,让人忍不住回忆儿时的朴素美食。
     
    酱 爆 螺 蛳
     
     
           民间向来有:“清明螺,肥似鹅”和“清明螺,顶只鹅”的说法。酱爆螺蛳,使豆瓣酱的香味把螺肉衬托得更美味。
     
    麦  饭
     
     
           一种北方清明节的民间特色小吃,既营养又健康的绿色食品。主要食材便是各种野菜,如“黄花菜”、“面条菜”、“荠荠菜”、“槐花”、“苜蓿”等,洗干净与面粉搅拌均匀,再蒸上二十分钟即可食用。
     
    介绍了这么多春天的美食
    你是不是想自己动手一试呢?
    但是家里就只有一口“尘封多时”的铁锅
    面对这些“工序较为复杂”的大餐
    一口锅怎么“简单粗暴”地开搞呢?
    科太郎集成灶,让烹饪更轻松
    在洁净厨房里,拥抱小长假里的好心情
     
    “灶”就美食,“蒸”享春味
     

           科太郎6S臻味火力随心调节,各种菜肴随心烹饪,中式爆炒无压力,轻松搞定。 

           侧吸油烟集拢排出,再也不怕爆炒时油烟上脸,下排式设计,无论是爆炒产生的油烟,还是蒸制产生的热气,都“尽收囊中”,让您更好地“净”享春天独有的美食。

    新鲜速蒸,锁住营养



     
     
           随着集成灶“蒸”技术的更新迭代,科太郎“臻味”集成灶传承了传统蒸的原理,精湛成熟的蒸科技,食物更易蒸透,口感更加鲜美。 

           70L的大容量,30分钟搞定一桌菜,美味无需等待,让家人们吃得过瘾。
     
    春风十里,
    不如饭桌前笑靥如花的你。
    和亲爱的人一起做一顿专属春天的美食,
    感受春天的味蕾。
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    科太郎集成灶
    浙江一佳厨卫科技股份有限公司
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