March
「 芒春的时光,温煦而浪漫 」
如果说,夏季是远道的浪漫与热情
那春日,便仿佛是撑伞站在台阶上
看着心爱的人一路奔来的温柔
昏睡与休憩交织的假期
阳春三月的第一个周末
当寒寥的冷雨,渐渐收起了尾巴
是时候,用一顿充满爱意的甜食
卷起万物期待的可爱
一口入腹,食尽春光
01、德式布丁塔
操作步骤:
取一个大碗,分别倒入50g黄油/40克糖粉/1g盐/120g低筋面粉/泡打粉,分两次加入鸡蛋液,然后搅拌均匀,使劲揉捏成杯底;
另取一个碗,倒入90g牛奶/48g糖/10g炼乳/一点点盐,充分搅拌成奶液;
在奶液里再放入90克蛋黄、180克淡奶油(可根据口味自行调整),用(手动)打蛋器融合均匀、过滤掉杂质后,倒入之前做好的杯底,装8成满即可;
装盘放入亿田蒸烤独立集成灶,智能液晶屏内置近百道美食菜谱,按需点击【蛋挞】选项,四步引导,一键启动,专业级烘焙系统,让您亲眼见证食物绽放的瞬间。
最后再点缀上一杯现在超火的生椰拿铁,一下午的快乐就齐活啦~人生很苦,但奶茶可以甜一些!
02、薯饼+爆米花
操作步骤:
取新鲜马铃薯,洗净削皮切片,沥干后平铺在干净吸油纸上,放进亿田蒸烤独立集成灶的烤箱内,设置200℃烤40分钟左右;
碗中置入白砂糖、黄油,再掰一板德X巧克力,放入蒸箱内100℃蒸5分钟左右,使其融化;
取一封闭器皿,放入金黄玉米粒,浇上食用油将玉米粒包裹住,再将火力开到最大加热。然后,一起来见证玉米迸发成爆米花的奇迹时刻吧!
最后,取出烤至两面金黄的薯饼,再将融化好的巧克力黄油浇在爆米花上,颜色诱人又美味的周末下午茶零食小拼盘就做好啦~
PS:厚切马铃薯一般烤箱很难烤透,还好田田有专业蒸烤的亿田蒸烤独立集成灶。专业烘焙,3D立体加热,35-230℃宽带温域,热力强劲穿透,让美食制作随心所欲!
月亮与夜空,不会互道心事
但日间的光,却能照出漫天晴朗的星
用亿田集成灶
犒劳三月第一周的自己
食一口甜意,祈愿惊蛰不惊!
迎一缕春风,让爱有迹可循!