厌倦了外卖的重油重盐
又懒得亲自下厨“费时费力”
这个周末,不妨来上一顿制作简单
又营养丰富的「亿田轻食串串」
健康减脂,体验最纯粹的快乐时刻!
心里有光 串串也会发光
①准备好一个九宫格,将贡丸、鱼丸、青瓜、鲜虾、蟹肉棒、玉米、土豆片,莴笋,鹌鹑蛋等食材放入格中(食材可根据个人喜好自由更换),最后再用小木条将食材串成串。哒哒~满满的一盒,超满足!
②将所选食材放入能蒸擅烤的亿田蒸烤独立集成灶。亿田大师级蒸烤腔体,四步引导,一键启动,既能有效熟成食材,又能最大程度保留食材新鲜本味。完美搭配,健康生活!
TIPS:如果所选食材中包含肉禽海鲜等,最好还是经过一定的熟成。毕竟咱们中国人的胃,还是更适合把食材弄熟了再吃,更安全,更放心 。
既然是【蘸酱串串】,一个好的“灵魂蘸酱”自然必不可少。
取一个调料碗,依次加入蒜末、葱花,花椒粉、孜然粉、芝麻、辣椒粉,再放入生蚝、生抽、芝麻油、醋进行搅拌,调味均匀。最后,再起锅烧油,将热油浇淋在上面,一道完美的蘸酱就完成啦~
传统的油烟机在烧油的时候,往往油烟四溢。还好这次用的是亿田蒸烤独立集成灶。“侧吸下排”集成科技,99.95%超强油烟吸净率,让每一丝油烟都被牢牢掌控,无处可逃。
大功告成,剩下的就是开动啦~
餐前查一查各食材的卡路里(每100克)
鲜虾60卡,贡丸、鱼丸84卡
青瓜16卡,莴笋15卡...
一顿轻食下来,总体也就在几百卡之间
平常一碗米饭,几乎都要100-200大卡
对比下来,可谓是减脂又健康
有兴趣的小伙伴们赶紧来试试吧!