今天重点以结论为导向教大家买到2022年优质的蒸烤一体集成灶。3大品牌,7款精品,你想要的我这都有!
信任我的老朋友可入下面三款:
蒸烤同步集成灶:帅丰X1双子星Max蒸烤同步集成灶(帅丰线下门店有售)
蒸烤合一集成灶:火星人E6BC 集成灶蒸烤一体集成灶
厨房小白、智能设备爱好者:帅丰X6-7BK-90蒸烤合一集成灶(帅丰专利技术的集大成者,帅丰即将上线的新品)
【目录】
一、蒸烤一体集成灶比油烟机好在哪?哪里好用?
二、蒸烤一体集成灶怎么挑选?(附对号入座式产品推荐)
三、总结
一、蒸烤一体集成灶比油烟机好在哪?哪里好用?
我们使用的传统抽油烟机仅仅只能实现吸排油烟的功能,并且由于传统抽油烟机采用的是上排烟的方式,有顶吸和侧吸两种设计,他们的烟道口和排烟管一般都安装在上方的吊柜里,这样容易导致吸烟排烟口和灶具距离较远,这样排出来的烟不能被迅速吸走就会飘散到厨房内的其他空间,导致吸排油烟效果不佳。
而集成灶则采用的是侧吸下排的方式,主要利用微空气动力学技术原理,利用下沉空气施压形成负压区,从而将油烟聚集到底部再迅速吸走,吸油烟率通常都能达到99%以上。
另外,蒸烤一体集成灶集成了烟机、灶具、蒸箱、烤箱等多项厨电单品,根据蒸箱与烤箱的组合形式不同,又分为蒸烤同步型集成灶和蒸烤合一型集成灶。
蒸烤同步集成灶:集成灶下方的蒸箱与烤箱拥有各自的腔体,可以同步蒸与烤,不易串味,菜色更丰富。
蒸烤合一集成灶:蒸箱与烤箱共用同一个腔体,烹饪时蒸、烤二选一,相对操作更简单。
蒸烤合一集成灶:蒸箱与烤箱共用同一个腔体,烹饪时蒸、烤二选一,相对操作更简单。
无论是蒸烤同步还是蒸烤合一,使用时的爽点主要包括以下三方面:
1、功能实用,烹饪效率高
中国家庭的传统烹饪方式不外乎炒、煮、炖、蒸,但随着人们生活水平的提高,我们更渴望享受世界的各种美食,烘焙、甜品开始走进千家万户,特别是年轻家庭必不可少。而且具有这些功能的集成灶上可炒、煮,下可蒸、烤,菜品样式丰富,烹饪时间大幅减少,生活质量直线上升。
2、少油烹饪,倡导健康饮食
带有蒸烤模式的集成灶烹饪时的用油量可以大幅减少,蒸箱本身可以无油蒸制,烤箱的话只需要食材表面刷薄薄一层油即可,比传统的油炸、煎煮用油量节约70%左右。非常适合老年人、三高患者、糖尿病人、健身人士、减脂人群等,有助于养成健康、均衡的饮食习惯。
3、安全实用,享受智能生活
蒸烤一体集成灶的功能非常强大,一般来说烟灶联动、油烟分离、8种蒸烤模式任选、智能APP远程操控是标配。部分还自带彩色触控平板、AI算法、厨房全局监控系统、语音声控等功能,可以为厨房小白提供海量在线菜单,为使用者提供全面的安全防护和实时的烹饪状态汇报,实属懒人福音。
二、蒸烤一体集成灶怎么挑选?
下文将从用户选购视角出发,创新性地为大家做针对性推荐,以方便大家选到真正需求的产品。而不是一味吹捧这个哪里哪里好,你自己需要的,就是最好的。话不多说,开干!
先上一张思维导图,选购门槛一图就可以了解,这是硬核参数,不能低于该指标。
下面就正式进入配对环节:
1、四口之家及更多人口家庭:蒸烤箱的容量一定要大,至少在60L及以上。如果是老人多,可以选蒸烤一体、带保温坪的,少油烹饪健康,热菜也方便。如果是年轻人、小孩多就选蒸烤同步的,可以一次性搞定更多菜色,迎合不同的口味。
帅丰X1双子星Max蒸烤同步集成灶
推荐理由:把这款集成灶放第一位是因为它的蒸箱、烤箱容量合计有79L,结合四层托盘和一个空气烤锅,一次可以蒸+烤多道菜,超级节约做菜时间;它的蒸烤箱还用上了纳米钛金内胆材质,硬度达9H级,防腐防划痕能力一流;还有帅丰自主研发的KOMS厨房全局监控系统,实时显示油温数据,安全贴心。
美大Z30-ZK上蒸下烤集成灶
推荐理由:上蒸、下蒸烤的集成灶类型,容量合计70L,可以精准控温到1℃,非常实用。而且集成灶有美大的核心无油网专利科技,结合五重油烟分离技术,没有油烟烦恼。顶部还有可智能保温的置物坪,烹饪效率非常高。
火星人E6BC蒸烤一体集成灶
推荐理由:集成灶为蒸烤一体设计,容量虽然只有60L,但是可以四层同蒸或烤,空间的利用率极高。8种蒸、烤模式可选择,其中的鲜嫩蒸汽烤和120℃速蒸模式很实用,旋钮式操作,顶部还有宽大的置物台,老年人用起来都能很顺手。
2、单身人士、三口之家及以下:一般来说追求简约、高效、精致的生活模式,反而智能化水平需要高一些。其中热爱烘焙的话建议选择蒸烤同步的集成灶,烤箱的模式更丰富一些,追求简易操作的话则建议入手蒸烤合一集成灶。
帅丰X6-8B-90蒸烤同步集成灶
推荐理由:帅丰新品,专利技术的集大成者,智能操控的顶配。集成灶具有第五代斑彩螺直流变频风道系统,最大风压达到1000Pa,防油烟倒灌能力一流;灶具台面为纳米晶钢王黑晶无痕面板,蒸烤箱内胆则用的是纳米钛金材料,都具有好清洗的性质,且耐磨耐刮;KOMS厨房全局监控系统可实时监测油温、提供安全防护;还有19寸大彩屏可在线学菜谱,内置娱乐APP,下厨做饭两不误;天猫精灵可以语音声控,帅丰智家APP可以远程操控,不要太方便!
帅丰X6-7BK-90蒸烤合一集成灶
推荐理由:这款和上面那款的外观都有玫瑰金视觉导线勾边,非常有质感。如果不需要多样性的烘焙功能,那就入手这款——X6系列的另一款新品。核心参数和智慧功能都相同,不同之处在于它的蒸烤箱,是蒸烤合一的,采用的是最新升级的一腔双烤模式,一次性可以烤多种食材,还不会串味,另外还有加赠一个椭圆形大烤锅,用来烤鱼、卤煮、烤羊排就更方便啦。
与传统蒸烤箱不同的地方还在于这款内部用到了风火轮加热,升温速度会更快,这样不仅节省时间,也会让食物更鲜美。原理就是通过高温迅速锁住食材水分,做出来的食物会有外焦里嫩的口感。
3、在蒸烤基础上,需要其它功能人士:除了蒸与烤,现在很多集成灶还会将消毒柜、洗碗机等一并置入集成灶中,还附加自清洗功能,简直是提供了餐饮的一条龙服务,实际体验效果一级棒。
美大云魔方蒸烤消一体集成灶
推荐理由:同时具有蒸、烤、消毒功能的集成灶,左边是30L的消毒柜,右边是40L的蒸烤箱,还有AI智能语音大彩屏,非常适合对餐具清洁有高要求的人士。
火星人智多星蒸烤消一体集成灶
推荐理由:同为左消毒、右蒸烤的集成灶,3层抽拉式消毒柜可进行UV净化杀菌,非常适合婴幼儿餐具的消毒杀菌。22m³/min及以上的大风力、5.2kW的猛火性能轻松实现一边爆炒、一边油烟瞬吸,顶部还有大空间的热菜盘,也是非常好用的产品了。
三、总结
购买集成灶一定要选大品牌,在此基础上结合个人需求与喜好针对性选择即可,不要跟风也不要盲从,适合自己的才是最好的。