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“大健康”时代下,集成灶行业如何抓住健康消费风口创新发展

  • 2023-04-11 09:38
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  •        伴随着时代的不断发展,人们对于生活有着越来越高的品质需求,而集成厨电行业近几年来的发展也是极为迅猛。各个品牌在厨电市场的活跃度越来越高,同时也都逐渐在转变过去卖产品的思维,转而更重视用户体验,而消费者更加在乎健康的需求也开始被重视,健康也被重新定义为选购厨电的新标准。
     
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    集成灶开启低空拢烟时代,营造无烟环境
     
           而对于厨房来说,油烟是健康的头号天敌。超过60%的女性长期接触油烟,患肺癌的风险比常人增加2-3倍!厨房油烟中含有300多种有害物质!准备一餐所吸入的致癌物,是室外新鲜空气中的188倍!但现在大多数油烟机超龄服役,久用不换,其实已经出现元器件绝缘老化、结垢增加、吸烟能力变差、噪音不断等现象,抱着侥幸心理只会增加安全与健康风险。
     
           而烟机作为奋斗在厨房一线的排烟战士,肩负着守护家人健康的重要使命,随着现代人厨房健康意识的觉醒,集成灶作为厨房健康“新星”,也出现在消费者选购的热门名单中,一直以来,许多宣传对于烟机风量的夸大一直没有停歇,这就造成了普通消费者对于“大风量就等于大吸力”的错误观念。
     
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           为了打破传统固有思维,建立科学合理的吸力才是正确选择的新观念,而集成灶的出现开始了低空拢烟时代。由于烹饪的时候,油烟产生后是往上走的。油烟在上升的过程中,如果能尽快碰到吸烟口,那油烟对于周围环境和人体的伤害,自然就降低了。但传统油烟机的吸烟口大多在人头部的位置,油烟需要经过“人脸”才能被吸入,严重危害下厨者的身体健康。
     
           所以集成灶设计的油烟机灶头离吸烟口的距离一般不超过30CM,让油烟不经过人脸就被吸走,而且吸烟口更宽,覆盖的范围更广。同时集成灶采用下吸排烟,更是减少了油烟的扩散,满足消费者对无烟厨房的需要。
     
    集成水槽超强清洁杀菌,细菌无处可逃
     
            碗具作为厨房中最常用的餐具,做好餐具的清洗与消毒也成了健康厨房中十分重要的组成部分。传统的手洗和热水消毒无法彻底消灭餐具上的顽固病菌,在越来越多的健康厨电进入消费市场后,保障全面的抗菌需求开始向洗碗机和消毒柜转变,集成水槽采用了上水槽、下洗涤消毒柜一体的设计,实现了洗净烘消存多功能集于一体,不管是餐前备菜,还是餐后清洗、消毒餐具都能一并兼顾。
     
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           传统水槽的潮湿环境是细菌生长的温床,这也意味着食物、碗碟、厨房用品甚至双手等都可能被交叉感染。而集成水槽大都采用不锈钢纳米水槽,表面纳米涂层加入抗菌因子,有效抑制细菌滋生,抗菌率99.9%,让消费者畅享健康厨房清洁工作。
     
           洞悉现实需求,立足当前发展,打造健康厨房是当下的需求也是未来发展的重心,集成厨电行业将不断提升技术水平、紧跟消费者需求,助力广大家庭打造健康美好幸福的家居生活!
     
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