她,看起来总是无所不能
但也会遇到难以解决的问题
她,可以精致优雅、气场强大
但也会疲惫失落、迷茫彷徨
做一份甜美可口的蛋糕
陪妈妈度过一段难忘的幸福时光
食材准备
低筋粉、牛奶、鸡蛋、淡奶油、草莓
白糖、食用油
具体步骤
第一步:做蛋糕胚
1、蛋清和蛋白分离;
2、在牛奶中倒入食用油,再加入过筛的低筋粉,搅拌均匀;
3、倒入蛋黄中至乳化;
4、在蛋清中分三次加入糖打发;
5、将奶油倒入蛋糊中并充分搅拌;
6、倒入帅丰空气烤锅中,放入烤箱,选择蛋糕模式。
第二步:打发奶油
将淡奶油打发成奶油
第三步:装饰
1、先将蛋糕胚作为底层;
2、再挤入奶油、放上草莓,再挤一层奶油;
3、插入鲜花,系上丝带。