相较于传统烟灶厨电来说,这样不仅让消费者选购的时候更省心,对厨房的空间利用效率也提高了很多。也就难怪随着房价的上涨,这些“省空间”的解决方案也就越来越流行了。
那么是蒸烤烤合一集成灶好还是蒸烤同步集成灶好?对于这个灵魂拷问,从多个功能方面给大家简单介绍下~
市面上的蒸烤一体集成灶,都是一机搭载多种功能,机型整体大多类似,都是方正大气。
不同的在于集成灶上的一些独特的小设计,亦或者增加了些许其他使用小功能,从而使得蒸烤一体集成灶分为了合一款和同步款两种模式。
合一款的集成灶只有一个蒸烤箱,一次使用只能蒸或者烤,而同步款是在合一款的基础上做出了升级,将一整个蒸烤箱一分为二成为一个蒸箱,一个烤箱,这样就实现了可同时蒸和烤,大大的提升做饭的效率。
以帅丰家的TJ3-8B蒸烤同步集成灶为例,一机搭载多种功能,整体外观看起来很清爽大气。配有人性化的悬浮幻彩屏设计,高清彩屏配有多彩界面,科技感十足。旋钮与拉手采用珠宝镶嵌设计理念,整体风格简约大气,轻奢耐看,呈现“点睛之笔”,让厨房整体颜值大幅提升,搭配各种风格的厨房橱柜都没有违和感。
另外,在烟灶性能方面,不管是蒸烤合一集成灶还是蒸烤同步集成灶都有着比传统抽油烟机好的吸油率,在这点上,两者可以说是不分上下。市面上大多数的蒸烤集成灶都会搭载5.0kw的超大燃烧器,油烟吸尽率也能稳控在99%以上。但我们在选购时还是要注意要选购吸油烟面积大的比如19m³/min的大风量,这样才能保障油烟不会扩散开。要选择最大静风压在1000pa的,能保证无噪音,安静的做饭环境会给人一种享受,而不是单单只为完成做饭这个任务而做饭。
再者就来说说蒸烤箱的性能。市面上的蒸烤合一款的集成灶是将一整个蒸烤箱放置在灶台下方,容量大多在70L或者稍微小一点,这个容量也是很大了,能一次性蒸或者烤3-4盘菜。但美中不足的是它只能一次性蒸或者烤,这样会导致菜品有点点单一。而在这个基础上就出现了它的升级版,蒸烤一体同步集成灶,它是左蒸右烤、蒸烤同步的设计,蒸箱容量42L,烤箱容量32L,出菜效率极速提升。可以做到同步蒸烤,保障菜品的多样性丰富性。有些大品牌还在蒸箱底部配有鲸喷式发热盘能够实现4分钟升温至100℃,加热速度很快,蒸汽量也很大,能够保留食物本身的营养,蒸出来的口感更好。烤箱搭配空气烤锅和六面空气加压烤技术,不仅不用翻面就能烤制成熟,还能过滤食物多余的油脂,吃的更加健康美味。
整体来讲,蒸烤合一集成灶或者蒸烤同步集成灶各方面表现都很不错,外观大气、油烟吸净率高、火力足、蒸烤箱性能优秀,相当实用!但我认为蒸烤同步集成灶会更胜一筹,因为它在烹饪上会比单一的蒸烤合一款来的智能和便捷。