1.烟机模块
A.风量：普通煎炒—15-17m3/min；爆炒18-23m3/min
B.风压：距楼顶小于10层,建议风压300Pa左右；距楼顶大于10层，建议风压大于400Pa
C.电机：定频：转速恒定，结构简单，故障率小；变频：根据需要自动调节转速，噪音小，省电
D.噪音：正常范围在60-70dB左右。太高可能是降噪技术太差，太低可能是电机功率不高,吸不动烟。
2.灶具模块
A.能效等级：一级能效最节能
B.火力大小：建议选择4.5kW以上
C.熄火保护：一定选择有熄火保护的
3.蒸烤箱
A.蒸汽功能：煮水式蒸发器：蒸汽量不可控。虽然清理方便，但易与油脂混合，从而串味影响食物口感；直喷式蒸发器：蒸汽量可控，不易串味，食物口感好，但是加热慢
B.加热功能：低配 : 单上管；中配 : 上管+侧管(下管)；高配 : 上下管+单(双)风机
C.内胆材质：不锈钢：性价比高。升温快；受热均匀。但是易刮花，长期使用油污易渗透；
搪瓷涂层+冷轧板：好清洁。但在蒸汽环境中,易爆瓷腐蚀。适合烤箱，不适合蒸箱；陶瓷涂层+不锈钢：好清洁。即使掉瓷也不会生锈。
D.类型：蒸烤独立：单独使用，互不影响。但是放不下较大的食材；蒸烤一体：可一次制作大量或放入较大的食材，但是只能使用一种功能。
4.消毒柜
星级：星级越高，消毒效果越好。
二、集成灶十大品牌
1.美大
创建于2001年，早期先行者，掌握集成灶核心技术工艺，擅长下排油烟，美誉和销量并行。
2.亿田
在集成灶行业发展迅速，中高端机型产品力出色，吸力大，用在开放式厨房也无惧跑烟。
3.火星人
创建于2010年，线下门店多，注重“低空近吸“的技术研发，设计好看，实力也强。
4.板川
成立于2010年，安全集成灶的开创者，拥有多项安全技术，致力于为用户提供安全健康的厨房生活，买安全集成灶选板川。
5.森歌
成立于2004年，浙江集成灶品牌，秉承浙商精神，专注于高端厨房电器的建设，主打“性价比”，质量服务都不错。
5.华帝
以高端智能厨电为定位，致力于将智能科技和时尚美观的工业设计，更加优质的服务体验相结合。
6.帅丰
成立于1998年，厨电经验丰富，旗下蒸烤一体集成灶广受消费者喜爱。
7.方太
创建于1996年，专注于厨房电器业务，产业链成熟，产品线丰富。
8.美的
2012年7月开始涉足集成灶领域，凭借美的厨电在研发、技术方面的实力和积累，致力于重构集成灶的品牌格局。
9.老板
创立于1979年，以吸油烟机占据市场，创新力强，和方太的定位接近，都是颇受好评的品牌。
10.奥田
是高端智能创新集成厨电领军品牌之一，秉承着“让每一餐都健康快乐”的品牌理念，专注于高端智能厨电系列产品。
