1.烟机部分:排风量至少选择17立方米/分钟,如果喜欢爆炒,可以选择20立方米/分钟。2.风压方面:普通楼层建议选择350pa以上,高楼层则建议选择400pa以上。
3.灶具部分:火力应选择5千瓦以上,热效率应≥61%。火盖建议选择全铜材质,以提高耐用性和热效率。此外,选择一级能耗的产品更为节能。
4.蒸烤箱部分:容量方面,根据日常的烹饪需求选择适合的容量;内胆材质建议选择陶瓷,因为不锈钢内胆不易清理。蒸汽能力方面,选择直喷式蒸汽,可以控制蒸汽喷射量,保证食物蒸煮更干净。烤制能力方面,选择上下烤管,搭配双热风循环的产品,可以使食物受热更均匀,避免夹生或半生半熟的情况。
此外,还可以考虑品牌和售后服务,选择知名品牌和提供良好售后服务的集成灶,可以更好地保证产品的质量和日后的使用体验。推荐以下十个品牌:
一、板川集成灶
板川成立于2010年,是超性能集成灶的开创者。
板川K2DZK-B超性能集成灶搭载AI大吸力系统,爆炒风量可达22m3/min,爆炒油烟不乱窜,解放双手,全心全意享受于烹饪乐趣,配有烟灶联动功能。5.0kW大火力:为用户提供5.0kW大火力,猛火爆炒更舒心同时在小火力上满足0.87KW,稳火慢炖更贴心。独立25L烤和独立38L蒸箱组合极致利用空间蒸烤双全。
二、火星人集成灶
火星人成立于2010年,致力于为用户提供无烟健康厨房。
火星人ET50BCZ蒸烤独立集成灶搭载80L蒸烤大容量(左45L炸+右35L蒸),18m3/min飓风低空近吸,15cm黄金拢烟区,进烟口距离烟源更近,油烟不过脸;上进风系统,瞬间释放5.0kW大火力,爆炒更轻松。
三、帅丰集成灶
帅丰成立于1998年,从事厨电行业20多年,有丰富的厨电经验。
帅丰TJ3-8B-90蒸烤独立集成灶搭载74L蒸烤容量(蒸箱42L+烤箱32L)蒸烤美食一次到位,193/min超大风量低空拢烟,爆炒不跑烟;5.0kW大火力爆炒无压力,60℃恒温保温坪,留住出锅美味。
四、亿田集成灶
亿田成立于2003年,是较早提出蒸烤独立集成灶的厂家。
亿田C6DL-A蒸烤独立集成灶搭载72L蒸烤容量(46L蒸+26L烤),蒸烤独立中西合璧15min搞定一桌大餐;19m3/min 低空劲吸烟,不过脸不跑烟;5.0kW火力全开,更符合中式爆炒偏好瞬时高温,锁住营养不流失。
五、森歌集成灶
森歌成立于2004年,是浙江知名集成灶品牌。
森歌Z60ZK智能水洗集成灶蒸烤箱内胆清洗实现全自动智能给排水一键启动,3步自动清洗,彻底解放双手,77L奢容大空间;创新无刷直流变频电机,遇强则强动力澎湃展现,21m3/min一键爆炒风量,1000pa最大静压值动力更强,排烟更快;5.2kW极焰猛火快速锁住食物营养。
六、美大集成灶
2003年第一台集成灶在美大诞生,美大是集成灶行业的开创者和引领者。
美大Z23-MAX蒸烤独立集成灶采用银河光环系统,自带光圈;90L双腔分体,一次容纳多道菜品;自动巡航监测油烟风阻,变频强排,强势开路防倒灌高层&低户都能高效抢道超速排烟。5.0KW节能猛火,聚焰速烹,美味锁鲜。
七、方太集成灶
方太是国内知名厨电品牌。
方太V5D.i/ZK蒸烤一体集成灶搭载21m3/min瞬吸风量,清新厨房,畅快爆炒;5.0kW蓝焰劲火爆炒锅气十足,味蕾活色生香;64L蒸烤一体容量。
八、奥田集成灶
奥田品牌注重年轻化营销,推出了多个颜色的集成灶外观款式。
奥田ZKD3S变频款蒸烤一体集成灶搭载70L超大容量多层烹饪满足全家人的味蕾,20m3/min全新升级大风量,不怕油烟倒灌;烟灶联动,自动排烟开灶后自动秒吸油烟;5.0kW爆炒大火力,一级能效,61%热效率。
九、美的集成灶
美的是国内知名家电品牌,忠实粉丝多。
美的WX9S蒸烤一体集成灶搭载1020Pa变频强压,21m3/min瞬吸畅排;5.2kw密簇习火,一锅同温不糊锅;左右双灶定时,1分钟-3小时 双灶广域定时,到点自动熄火烹饪不必守厨房。60L蒸烤一体容量,1.3L外置水盒。
十、凯度集成灶
凯度成立于2010年
凯度JJZT-B2S8-G2SE蒸烤独立集成灶共有90L蒸烤大容量,45L烤箱+45L蒸箱,左烤右蒸同步烹饪;搭载直流变频电机,爆炒风量可达22m3/min,950pa最大静压值,挥手智控净烟;5.0kW爆炒猛火,口感脆嫩,锅气十足。