经验交流
导航

清明好“食”节 | 潮邦集成灶教你在家做青团,品味舌尖上的春天

  • 2024-04-05 14:39
  • 690
  • 0
  •       随着清明节脚步的临近,一股绿色的美食风潮也随之而来,那就是青团。青团作为我国传统的清明节美食,以其独特的口感和清香受到了大众的喜爱。今天我们将为大家介绍潮邦集成灶如何制作传统的青团,让你在家也能品尝到美味的传统节日美食。
          首先,我们需要准备好制作青团的材料:艾草、糯米粉、面粉、碱水、红豆沙等。
          制作步骤; 
          1.清洗艾草,在艾草里加2g碱放入锅中煮开,出锅用冷水冲洗,以免发黄; 


     
          2.将冲洗后的艾草剁碎,加入准备好的糯米粉和面粉,充分搅拌揉搓。
          3.揉好的面团分成20g小团,包入20g豆沙(根据个人口感放馅料)模具定型,放入蒸盘; 
          4.将青团放入潮邦M5zk(f)集成灶蒸箱中,设置高温蒸模式,120°C,10分钟。
          这款潮邦M5zk(f)蒸烤分层集成灶下置的35L蒸箱,内胆采用食品级304不锈钢材质,不仅耐腐蚀、耐磨损、耐低温,而且不会生锈,腔体内部采用了上加热+底加热+侧面热风的设计,360度包覆式加热,可轻松实现蒸汽动态平衡,让内部热量均匀稳定穿透食材,无论是包子馒头还是蹄髈大骨均可轻松蒸熟!不仅加热效率更高,内部的温度也更加均匀,食材烹饪效果更出色;搭配潮邦智能烹饪算法,无需用户时刻监管,机器实时自动控温,让烹饪更简单。
          5.10分钟后,就可以出锅啦!想要卖相更好的话可以再刷一点食用油噢!一道美味可口软糯Q弹的青团完成了!
          不过小编提醒大家,青团虽然好吃,但由于其主要成分是糯米、豆沙等,这些人群记得要适量食用:老人和小孩、糖尿病患者、胰腺炎和肠胃炎患者、胆囊炎和胆结石患者以及有肠梗阻病史者。
          在家吃大餐,就用上蒸下烤集成灶!潮邦集成灶,让传统美食制作更简单更快捷,让你轻松享受美食的乐趣!快来试试吧,让我们一起感受传统美食的魅力吧!
    免责声明:本文版权归原作者所有,如文中的文字、图片等内容有涉及侵权请立即与我们联系,我们将及时删除
    潮邦集成灶
    浙江潮邦厨具电器有限公司
    潮邦动态
  • 清明好“食”节 | 潮邦集成灶教你在家做青团,品味舌尖上的春天
  • 潮邦智能全场景厨电发布,感受科技带来的美好生活!
  • 潮邦智能全场景厨电发布,从单品到全品类跨越
  • 大蒸大烤用潮邦|潮邦集成灶昆明华夏家博会圆满收官,引发抢购热潮
  • 诚信护航,放心购,潮邦上蒸下烤开创者
  • 如果你有一台潮邦M5zk(f)集成灶,那么这个巨好吃的烤鱼教程一定不能错过!
  • 好用的集成灶怎么选?潮邦告诉你:上蒸下烤、油烟净排……海量功能缺一不可!
  • 潮领未来,潮邦上蒸下烤集成灶开启全新烹饪!