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厨房油烟正在悄悄侵蚀您的健康

  • 2012-09-06 10:16
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  •        世卫生组织近日发布报道称,全球30多亿人的家庭还在使用最原始的方式做饭。妇女们用火点燃木头,煤炭,垃圾和粪便进行烹饪。这种货源直接产生含有毒物质的烟雾。每年有200万人死于烹饪产生的炉火浓烟, 其中包括许多5岁以下幼儿。
    ——————《全球每年200万人死于做饭浓烟》
          
            家是温暖的象征,是人身心休息的港湾,而厨房正是家里营造幸福的地方,这个本该是世界上最温馨的词之一。
     
            但现在厨房已经越来越和“健康杀手”,甚至“死亡”联系起来,是什么让厨房这一个本该是幸福神圣的地方蒙上了阴影,是什么让厨房这个本该是每天最温馨最热闹的地方,变得冷冰冰至望而却步呢?
     
           答案就是——油烟!!!
     
           虽然现在我们中国人大都已不再用最原始的方式做饭,但是油烟还是充斥着我们整个生活的角落。中国菜讲究色香味俱全,爆炒,油炸,香煎,一道道繁琐的工艺造就了中国餐桌上的美味佳肴,震撼了世界。但在我们感慨那一盘盘完美如艺术品的菜肴时,可曾想过制作这些精致菜肴的大师们,他们是怎么在那个狭小闷热的环境里,做出这么具有诗意的食品的呢?!大家一想到厨师,首先映入脑中的肯定是个胖胖的,油光满面的,带个白色高帽子的形象!那难道是他原本就该有的样子么?
     
            当然我们家里的厨房没有这样天天出精美的食物,但是一日三餐的打理,那无孔不入的呛人的油烟也足以危害到为我们天天掌厨的母亲大人,您是否已经注意到母亲咳嗽声日益加剧,母亲的容颜日益老去,母亲的健康越来越让人担忧!不仅仅是掌厨的母亲,在家里奔跑嬉戏的孩子,在客厅看电视等吃饭的老人……越来越多的家人在无意识中受着油烟的伤害!油烟俨然成为我们生活中头号隐形杀手,厨房革命已刻不容缓!
     
            不在沉默中爆发,就在沉默中灭亡!为了我们的家人,为了我们的健康,不能再沉默了!
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