集成灶主要是相对与传统的三件套（即抽油烟机，灶具，消毒柜）来说的。金利集成灶的油烟不经过人的面部，人的呼吸系统不会受油烟损害，吸油烟率基本都达到95%以上，节省空间，不碰头，不滴油，不漏油，设计款式更符合人体工程学等。
金利集成灶有8大优点：
１．高度集成化
集成灶将吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜、油烟机、电磁炉、水槽、微波炉等功能完美地融合为一体，具有独特的组合式和高效率的吸油烟效果，实现各项功能地最大化使用效率，人机互动操作界面全智能控制，真正实现人们追求绿色环保型高档厨房电器产品的要求。
２．超高抽油烟率
金利集成灶的吸油烟率在99%以上，运用微空气动力学原理、把污染源和外环境进行了双向隔离，可在不影响操作视线和不经过人体呼吸途径的前提下，将油烟和蒸气在未扩散前得到有效排除，就边炒辣椒都闻不到一点炝味，给你一个整洁干净的厨房环境。
而传统的厨房设备油烟空间流通距离长，油烟扩散严重，在上升过程中很大部分扩散到室内，导致厨房墙壁和物品上充满了油垢，厨房的卫生工作成了繁琐的重任。
３．真正实现低噪音
下排风设计取消了置于人体头部的噪声源，应用了超低、噪声技术、电机消音技术和静音风道设计技术等，真正实现了低噪音。
而传统的抽油烟机，工作处于人体听觉器官位置，高噪音，长期在厨房作业容易造成人体心烦、头晕、耳鸣目眩。
４．安全性能全面升级
金利集成灶电路智能保护装置可在熄火后自动切断气源，漏电自动切断电源，自动检测漏气，定时提醒功能，安全保障系数高.
而传统灶具使用不慎易翻锅造成事故，老人和小孩使用危险性更大，安全保障功能差，一但燃气泄漏扣果不堪设想。
５．智能操控系统
智能控制，将燃气灶，吸油烟机，消毒柜等按人们通常使用模式有机结合，微电脑控制操作简单方便。
而传统手工操作，油烟机于人体头部，操作时容易碰头。时间一长容易滴油漏油。清洗频繁且不方便。
６．最大化节省空间资源
金利集成灶合N为一，采用下排风式设计，省去上方传统壁挂式吸油烟机的空间，环保灶和厨柜融于一体，装饰自由度高，为开放式的现代厨房提供更多空间。
而传统上挂式油烟机设计，占用了厨房上部空间，为了保护室内环境厨房必须隔离，空间利用率小，且现在厨房多数设计为阳台式，安装受到极大限制。
７．健康无污染
烟不进过人的面部，从而杜绝了危害人体健康的因素！
而传统油烟机油烟扩散严重，四处升腾，烟熏火燎，污染室内空气，经常接触会导致面部皮肤发油，毛孔粗大，晦暗等到，过多吸入会使人出现身肥胖，反映迟钝，得“醉油综合症”，甚至诱以肺癌、鼻癌等。由集成灶运用微空气动力学原理，侧吸下排风，产生负压区，让油烟神奇的向下游走，油于是上吸式设计，热气上升，特别是在夏天你不得不在酷热的环境下作业。长期在这样环境下的厨房工作已经成为人体健康的大敌。
８．绿色环保 有情、有意、有金利！
因采用侧吸下排技术，排烟效果在99%以上，做饭无烟气熏感，就边蒸气也不会扩散，居室不会造成油烟污染，具备环保之功效。
传统厨房设备部分油烟在室内残留，居室空气污浊，长期与油烟接触对身体不好，环保性差
