冬至即将到来，自古以来冬至都被认为是养生的大好时机，“冬至一阳生，三九补一冬！”而因各地习俗不同，每个地方在冬至这天所要吃的食物也不同。冬至经过数千年的发展，形成了独特的节令食文化。吃饺子也就成为了大多数中国人冬至的风俗。
而饺子也有很多不同的美味做法，煎、炸、蒸、煮，只需要一台柏信集成灶就能吃到全部的“饺子做法”。
炸“饺子”
在锅内倒上油，等油热后放让饺子，当饺子微微有些发黄的时候，起锅将油沥干。等饺子冷了之后，再炸至金黄色便可。如果“炸”的时候油烟太大就开启柏信集成灶，它能吸收99.9%的油烟，在低耗能、大功率电机的作用下依旧吸收强劲，能够完全阻止油烟的扩散。同时柏信集成灶内部采用了全封闭式的电机设计，能够将噪音完全隔绝，一起来“炸”一份不一样的饺子吧。
蒸“饺子”
蒸饺子是一种很简单的烹饪做法，吃起来口感也是老少皆宜。将饺子放在餐盘中，放入柏信蒸烤一体机的大容量蒸箱内，一键式选择蒸煮模式，只要10分钟，一盘香喷喷的蒸饺就做好啦。蒸出来的饺子馅一定非常鲜美！如果觉得一个大蒸箱只蒸一盘饺子太浪费空间，也可以将蒸蛋、海鲜放入一同蒸煮，互相之间绝对不会发生串味。
煮“饺子”
当水煮沸后放入少许盐，然后下入饺子。当饺子煮沸以后大约煮1分钟，往锅里倒入少许凉水，待水再次煮开便可捞出。 煮饺子时汤水难免会弹溅到灶台上，而柏信集成灶的弧形防漏台面设计能够有效的防止汤汤水水渗流到台面下方，清洁起来更加方便。
好吃不如饺子，好用不如柏信集成灶！冬至快来了，赶紧一起来包饺子吧~
