简单来说开放式厨房，可以简单的理解为将整个厨房对外开放，不用传统的将厨房里的一切设施用墙来隔离开来！在城市现在的厨具已经到了一个美观的境界，可以将厨房的设施当作一种观赏和摆设来用！或许会有人说会有油烟味，可能大家都有这种体会，偶尔闻到谁家的饭香，居住在城市一定要解决厨房油烟和美观大体这方面问题！
随着集成环保灶产品的诞生，开放式厨房如今越来越受到大众的青睐，它把封闭的厨房与家庭居室空间有机组合起来，能使家庭空间更显宽敞，更加现代时尚。据不完全统计，开放式厨房在当今装修中的比例约为40％左右，且有逐年上升的趋势。从今年开盘的许多小户型精装修楼盘的样板间也可以看出，他们大多数都采用了开放式的厨房设计，使客厅与餐厅的功能更明显。试想，如果家庭主妇面对家人一边聊天一边做饭，即使是枯燥的厨房工作，瞬间也会变得轻松温馨起来。
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