其实我这个“恶习”要追根溯源到初为人父时。老婆产后身体弱,自然少不了营养,可母亲是个农家妇女,不懂什么厨艺,我就壮着胆子勇挑重担,一日四餐掐着点儿换着花样给老婆做饭。为了让老婆吃好,我还专门到书店买了一本《厨房宝典》,比葫芦画瓢,俨然一副厨师相。还别说,孩子满月时,老婆吃得白白胖胖,我却累得瘦了一圈儿。
而且我做饭有个习惯,很少出去买现成的,每天都是自己动手,虽然做饭对我来说是一个享受,但是唯一受不了的就是厨房的油烟啊,为了这个油烟问题,我是苦苦得寻找了很多的办法,排风扇试过,油烟机试过,试来试去发现效果都是一般,这使得我曾经有过一段时间的动摇。
后来一次在中央电视台看电视的时候,无意间看到一广告,说是美大集成灶,厨房无油烟。那颗动摇的心,因为一个广告又产生了希望,我立马上网去搜索美大集成灶的相关资料,还到了市里的专卖店去看了看试了试,效果真的是出乎我的意料,下排烟,爆炒辣椒居然都没味道,把我兴奋的,立马就定了一台。
打那以后,美大集成灶就成了我的军师,不说“煎、炸、炒、炖、煲、煮”样样精通,而且厨房彻底没有油烟了,从此我便再也走不出厨房。只要我在家,一日三餐非我莫属,若有一顿我没上手,便心痒难耐,感觉空落落的,仿佛吃着饭都感觉理亏。
当然,我自认厨艺比老婆高,所以,每当老婆偶尔做顿饭,我总免不了指手画脚,一一点评。天长日久,老婆甘拜下风,我也就当仁不让地成了厨房里的主角儿。做出来得菜色香味俱全,看着就让人垂涎欲滴,老婆孩子齐夸好吃。听着赞美的话,美得我心里乐开了花!有我的军师的陪伴,我也心甘情愿做我家厨房的主人!
美大集成灶,让我们家的厨房井井有条,燃气灶烹饪出美味佳肴,油烟机彻底吸尽油烟废气,让厨房干净整洁,消毒柜让厨房用品更卫生健康,它就是我厨房里的“诸葛亮”。