曾经有人戏说世界上最恶劣的厨房就数中国厨房,中国厨房的油烟污染之所以非常严重，是因为中国人都喜欢用猛火爆炒食物，食用油和食物在高温烹调下，会产生大量的有害热氧化分解产物，如苯并芘、挥发性亚硝胺、杂环胺类化合物等致癌物，对人体危害极大！这些物质一部分经油烟分离，冷却到油杯中，一部分将日复一日在烟机的机芯中大量聚集，如清洗不及时，一方面会对烟机的机芯造成巨大伤害，导致抽油烟效果下降，另一方面油污长期积累在烟机内部，成为细菌滋生的温床，这种看不见的二次污染，才是对我们健康的危害最大的杀手。
京芙田集成环保灶其独创全新概念的深井侧吸下排风工作方式，油烟和蒸气在未扩散前即被往下排走，不经人体呼吸彻彻底底排除，吸油烟率在99%以上。就算是炒辣椒都闻不到一点炝味，在夏天也能清清凉凉地做菜，有效确保了厨房和客厅环境的干净、健康。家家都有京芙田集成环保灶，中国厨房就不会成为世界上公认的恶劣厨房。
