中式烹饪主要以爆炒、煎炸、焖等手法为主，通常倾向于用“猛火重油”制作美味。比如川菜中将“花椒”、“辣椒”等各种调料“过油”以充分提炼出调料的味道，这对于开放式厨房来说是一个“噩梦”。
通常情况下，开放式厨房与家里的各个空间板块都是相通的，中式烹饪，油温普遍在270℃左右，油烟很大且扩散速度较快，所以油烟困扰会显得特别严重。如果没有一台大吸力蓝享集成灶，会使得油烟在开放式空间内肆意游窜，时间一长，油污还会沉积在墙面、天花板、地板、橱柜等地方。家居表层的油污黏糊糊，既影响家庭空间的视觉美观，也严重污染了家居环境，危及人体身体健康。
解决油烟首先要靠“大吸力”。面对扩散开来的浓浓油烟，蓝享集成灶运用侧吸下排的方式，结合更近的吸油烟距离，使油烟在刚刚冒出来时就被负压锁定，瞬间下排，不会扩散也不会上飘到脸上，油烟净化率超过99.96%！全新研发的超强劲涡轮，专为大风机提供强劲的动力，吸力更加强大，保证了集成灶工作的时候，能够产生强大的负压区，利用压强差，使油烟在最短的时间内排出！有这样的大风压的小型龙卷风的保护，用户即使制作传统的油炸食品，也无惧油烟烦恼。
在使用上，蓝享集成灶也非常的贴心，采用易拆卸油网，使得集成灶更加容易清洁，在不沾油的同时更防滴漏。
所以不用再担心开放式厨房的油烟问题了，选择一台蓝享集成灶便可以轻松解决，和家人共享厨房的欢乐时光吧~
