二、空气要流通。如果要做到厨房环保健康，必须坚持开窗通风，让厨房内空气保持新鲜。此外，“绿色厨房”还应在营造文化色彩上下些功夫，调动多种视觉元素，让厨房看上去更舒适实用。绿色环保的厨房电器，让厨房生活更干净，更美好。
有一位消费者说：“关于厨房，我们以前关注的太少，原来厨房也是可以变得绿色环保的，一些看起来很小的设计都有这么多道理。”自己家里用的灶具都是好几年前买的，当时就图便宜，没关注品牌，结果经常发生点火点不着等状况，油烟机的噪音很大，油烟抽不干净等情况。看到现在市面上有这么多新的产品，技术也很先进，特别是当他看到美大集成灶的时候，他动心了，他计划把自家的灶具都更新一下，改善自己的厨房生活。
美大集成灶，集下排风吸油烟机、炉灶烹饪、消毒烘干、贮藏及人性化智能控制于一体，从根本上解决了厨房油烟问题。独特的下排油烟工作方式，将油烟和废气99.6%向下吸走，创造无烟环境。多重安全保障设计，全面敏捷：自动检测漏气、燃气泄漏自动监控脱排，熄火安全保护，定时提醒、漏电自动切断电源等，照顾到厨房安全的方方面面，使用更安全更放心。采用包围式防风灶腔，锥面聚热式锅支架和旋转炉火设计，火燃被封闭在灶腔内，热效率要高于传统灶具20%,有效地节约了气源。
美大集成灶全新概念的下排风结构，采用超低噪音技术和静音风道设计，取消了传统油烟机置于人体头部的噪声源，室内噪音污染得到明显改善，炒菜轻松自在不心烦，高个子炒菜时碰头、撞头现象和上面滴油，戴眼镜者因上升蒸汽模糊镜片的现象都一去不复返，同时由于下排风抽油烟机采用微空气动力学原理，气流在锅沿平面上经过精心组织，形成流体隔膜，把污染源与外界环境进行双方隔离，油烟在没有扩散前被全部吸走，油烟净化率99%以上，厨房和居室不再有油烟污染，保护了环境，是绿色厨房的首选产品。
拥有一套真正的“绿色厨房”，除了要有好的厨房电器，还要养成好的厨房生活习惯。比如，各种餐具饮具用水洗涤以后，一定要小消毒干烘干再放进柜子里，避免产生异味甚至是霉味；厨房里的生活垃圾要及时处理，尤其是夏天等等。“有了绿色环保的意识，才能拥有绿色的厨房！”
