倒计时14天
听说,
马上要过年了?
你想象中的过年是什么样的?
这样
这样……
小编心中的年是——
Emma~年终大扫除即将开始……
说起年末的大扫除,不得不重点提一下厨房!
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不管厨房面积多大,装修风格怎样,最困扰的还是厨房卫生,那些日积月累产生的污垢、油渍,想想就头疼,不过春节即将来临,不如趁现在,让厨房焕然新生。
所以小编赶来分享一篇超全厨房清洁和厨具保养方法!
一、锅具
天天使用的锅,难免会出现以下两种情况。
锅具烧糊
在烧糊处蘸少量水,撒适量小苏打,用保鲜膜将锅体全部包裹,放置一夜后,用布擦拭干净即可。
锅盖油渍
锅中放适量水,将锅盖反扣于锅上,待水煮沸且油渍变软后,关火,取下锅盖,用软布擦净即可。
二、刀具
刀具生锈
① 将生锈部位浸泡于少量白醋中数分钟,取出后清洗干净即可。
② 洋葱切薄片,直接放于锈斑处反复磨擦,待锈迹去除后,洗净即可。
三、杯子咖啡渍、茶渍
取少量牙膏均匀涂抹于污渍处,反复清洗后用清水冲洗干净即可。
1、砧板表面撒适量食盐,用海绵蘸少许清水反复擦拭后,冲洗干净;将白醋与水按照 1:2 的比例混合,喷洒在砧板表面,自然风干即可。
2、柠檬切半挤出汁,涂抹在砧板表面,再撒适量食盐,用柠檬蘸上食盐擦洗即可。
3、将适量白醋与温水混合后,倒在已铺好纸巾的砧板上,静置 15 分钟后,去除纸巾,清洗干净即可。
冰箱:
除味
①将卫生卷纸放入冰箱中,每月更换一次。
②将橘皮洗净晾干,分散放入冰箱。
③将适量花茶装入纱袋中,放入冰箱,每月取出曝晒,可反复使用。
清洁
清空冰箱食物后,用温水擦拭,最后敞开冰箱门,通风干燥一天即可。
橱柜:
除味
在橱柜中放置茶包并定期开柜通风即可。
清洁
将漂白粉与水混合,涂抹于油污表面,次日用布擦净即可。
橱柜发霉怎么办?
在发霉位置撒适量小苏打,用牙刷蘸少量清水,反复刷拭后,用布擦干即可,并注意经常通风。
六、厨房窗纱、瓷砖污渍
窗纱:
将适量面粉与水调合后加热,在窗纱两面反复擦拭。等待 10 分钟后,用湿布擦洗掉面糊即可。
瓷砖:
将一定量的清洁剂喷洒在瓷砖污渍处后,覆盖厨房用纸。等待数分钟后,用布擦拭干净即可。
七、集成灶清洁与保养
1、切断燃气阀门
清理集成环保灶前一定要切断燃气阀门,确定燃气灶具已冷却。整个过程,不能拆开燃气灶的安全装置与气密性部件,可以避免破坏集成灶的安全系统和密封效果,影响集成灶使用。
2、清除油污
清洁前要多喷清油烟的清洗剂。遇到凝固的油污,可用不容易划伤集成灶腔保护层的工具清除,易清洗的油污可用卫生纸擦拭,简单又方便。对集成灶腔吸烟口上的残留油污,可用百洁布擦拭清洗。
3、清洁集成灶锅架
使用软毛刷清洁燃烧器底座的表面、点火针和热电偶保护针表面的油污。不能使用颗粒状清洗剂,如去污粉,也避免用钢丝刷或刀子等,清洁燃烧器上残留的顽固油污。不然,有可能破坏点火针和热电偶熄火保护针,致使集成灶的安全装置产生故障,或部件表面损坏。
4、清洁集成灶表面
使用软和的纱布搭配肥皂水,或用专用清洁剂来清洁台面,避免用颗粒状的清洁剂或钢丝刷清洗台面,否则会导致不锈钢表面划伤,影响灶具表面美观。
5、清洁吸油烟通道
使用时间长后,集成灶吸油烟通道表面会沉淀大量油污,每隔一段时间就需要清洁吸油烟通道。清洁时,需要用适当的除油剂,首先打开油烟机低速档,再喷洒除油剂,让它吸入油烟通道,油污便会被吸入的除油剂分解,最后流进接油盘。
6、清洁燃烧器火盖的火孔
在使用过程中,如果发现火焰参差不齐或个别火孔没有火焰时,那肯定是火盖堵塞造成的。我们要及时对火盖的火孔进行疏通清理,待燃烧器冷却后,及时取下火盖,用钢针清除火孔内的污物和积碳。不可用水直接冲洗火盖,也不要用较硬的物体擦拭燃烧器表面,这样会造成黑色表面材质损坏。
7、清洁集成灶消毒柜内部
及时擦干底盘上的积水和食物架上的污物,定期对消毒柜进行维护。
1、将低浓度醋酸倒入水槽周围,等待数分钟,用清水冲洗后擦干即可。
2、将小苏打均匀撒在水槽与排水孔四周,静置数分钟后,用牙刷蘸取适量清水,反复清洁即可。
3、收集柑橘类果皮(风干后亦可),将其切成小块后,与清水同煮至沸腾数分钟后捞出,将沸水倒入下水道即可。
4、收集喝完咖啡后的剩余残渣,倒入下水道,等待数分钟后,冲洗干净即可。