厨房清洁中最难清洁的就是厨房电器了，其中数微波炉、油烟机、冰箱最难清洁。厨房家电是现代厨房中不可缺少的元素，因此厨房家电的清洁直接导致厨房干净的是否。专家介绍，厨房清洁最好三天一次，这样厨房清洁才会更容易。
微波炉使用时间长了，污垢难清洗，还会对健康不利。厨房应该两三天就清洁一次。清洁微波炉内壁可用湿布蘸点洗洁精擦拭污垢，再用温水擦几遍。清洁外部时，用干净的湿布擦拭，然后用干软布擦干。清洁完成后，待炉内湿气全部散发完，再将炉门关上。切记不可使用腐蚀性清洁剂以及去污粉等。
抽油烟机每天都在不断吸附污垢，每次做完饭后在擦洗灶台时，就顺便擦一下抽油烟机。要给抽油烟机做彻底清洁，最好请专业人员，自行拆洗很容易损伤零件。
另外，油烟机的积油盒也很难洗净。将50毫升的白醋与3—5滴清洁剂在清水中混合，浸泡积油盒10—20分钟，油渍会很容易洗净。洗净的积油盒加入一点水，油污就不会沉积在盒底了，再次清洗会变得更容易一些。
冰箱在使用较长时间后，如果不注意清洁，保鲜和杀菌功能会退化，造成潜在的健康隐患。冰箱最好两三天擦一次。冰箱外部用软湿布蘸清水或洗洁精擦洗;冰箱背面用吸尘器清洁;内部可以用消毒纸巾或软布蘸洗洁精擦洗;缝隙可以用牙刷清洁;冰箱门上的橡皮封条，可用酒精或1∶1醋水擦拭;冰箱内附件应拆下清洗。为防滋生细菌，建议每天用消毒水擦拭电冰箱把手。
