一日三餐的烹饪，需要涉及到厨房的各个功能区。从冰箱里取出食材、从碗柜里取出餐盘、从顶柜里取出各类调料，还需要在水槽清洗餐具和瓜果蔬菜。
几平米的厨房空间，既有各种厨电，又有大量的烹饪工具和食材。往往是辛苦收拾半小时，做完一顿晚餐，就发现厨房已经杂乱不堪！
不想忍受杂乱的厨房就要做好收纳，科学收纳要记住三大要点。
01
能隐则隐
厨房杂乱，主要是看得见的东西多且无序。与其化繁为简，不如直接化整为零，眼不见为净！
能放进柜子抽屉的，就不要放在台面上。碗盘杯碟、刀叉勺铲，还有各种瓶瓶罐罐的调料，能放厨柜就放进厨柜，毕竟厨房台面空间本来就不大，还容易沾染油污。
相比厨柜，更好的选择是兼具储存、消毒功能的大容量消毒柜。佳歌集成灶集成专业二星级消毒柜，100L超大容量，将台面上的餐具一一收纳，彷如开启隐身术。
佳歌集成灶独创的一门式设计改变双抽式集成灶将两个抽屉隔开造成的空间浪费，让10寸大盘也能竖直放入。无红外线灯管空间更宽敞，8口之家的餐具轻松放，碗筷盘碟有了专属的容身之所，台面自然不凌乱！
02
就近取物
追求极致简约，当然可以将所有东西往柜子里一塞了事，但这也将大幅增加取放的时间和难度。
为了便于烹饪，物品的摆放也要讲究“就近原则”。例如烹饪常用的油盐酱醋和铲勺，建议放在无需走动或一步之遥就能顺手取放的距离内。
带有头部置物功能的佳歌集成灶，为你台面上的瓶瓶罐罐寻了一个绝佳去处。即便是拥挤的小厨房，也无需左右移动寻找调料和碗盘。
平时做饭可以将常用的调味品和空碗盘放在置物台上，在烹饪过程中就可以随手取放。220mm*900mm宽广置物台，可以轻松放置三个大盘和全部的日常所需调味品。既方便操作，也减少拥挤。
03
分区摆放
在收纳过程中，要注意将同类物品统一放置。一般厨房都具备洗菜区、切菜区和烹饪区，功能分区后，相应的物品也应分区摆放。
切菜区应该尽量保持台面整洁，不要摆放太多东西以免切菜时空间拥挤。砧板刀具等工具就可以放置在这个区域。
除了台面上的锅具，其他的烹饪工具就可以放置在地柜中，例如小奶锅、平底锅、高压锅等。而一些偶尔使用的干货和调料包，则可以放置在顶柜。
洗涤区一般放置洗菜盆、洗涤剂、洗碗布、塑胶手套等物品。但最主要的，还是烹饪前放置的各类食材，以及吃完饭后放置的待洗涤餐具。
无论洗碗还是洗菜，必定要占用水槽附近的台面空间，但是佳歌水槽洗碗机却不同。
集成水槽、洗碗机和果蔬净化器的佳歌水槽洗碗机，可以在一个水槽的空间内，完成食材和碗盘的清洗，确保洗菜区的整洁。将碗盘彻底清洗、烘干，它又成了天然的碗柜，减少台面负担。
领悟了以上三大要点，加上佳歌集成灶和佳歌水槽洗碗机的辅助，厨房收纳事半功倍，长久烹饪依然整洁不杂乱！
