“佳歌杯”厨艺争霸赛以“展越乡美味,走共富之路”为主题,由嵊州市商务局、嵊州市市场监督局、嵊州市人力资源和社会保障局、嵊州市剡湖街道办、嵊州市融媒体中心、嵊州市餐饮服务行业协会主办,浙江佳歌电器有限公司总冠名,柏星酒店集团承办,嵊州小吃行业协会协办,绍兴市餐饮业和烹饪协会、嵊州市职业技术学校、柏星菜肴文化研究室提供技术保障。
部分参赛作品
本次活动的召开志在宣扬中华民族传统美食文化魅力,进一步发掘和弘扬嵊州传统餐饮文化,规范行业发展,促进餐饮行业间技艺交流,树立行业典型和标杆,发现和培养餐饮厨师人才。
嵊州十佳金牌菜以及嵊州十佳金牌菜大师
厨艺争霸赛优胜奖
嵊州市餐饮协会推荐优质供应商
嵊州市特色餐饮名店
优秀参赛视频作品
活动现场为参赛的优秀个人和单位颁发了“嵊州十佳金牌菜以及嵊州十佳金牌菜大师”、“厨艺争霸赛优胜奖”、“嵊州市餐饮协会推荐优质供应商”、“嵊州市特色餐饮名店”、“优秀参赛视频作品”等奖项,再次恭喜他们。
颁奖活动期间还组织了嵊州特色文艺表演
“佳歌杯”厨艺争霸赛的举办,持续受到了社会各界的广大关注,200多道参赛美食以烹饪视频的方式过嵊州市融媒体中心、爱嵊州app、嵊州新闻公众号、视频号、抖音号等全媒体传播,累计播放已超700万人次,持续巩固嵊州特色美食的社会享誉度的同时,也不断强化了佳歌集成灶的品牌认知度与影响力,品牌价值不断跃升!