美大集成灶,主要是对厨房空间进行了有效的利用,在营造整洁的外观效果的同时,将一切不必要的电器体积均巧妙整合于美大集成灶内部。一般它都会结合人性化的综合考虑,计算出最合理的电器之间的组合排列,不但方便了厨房的使用,实现了操作上的便利,同时,内部隐藏空间为网络电器生活准备了适宜的硬件条件,在“不露声色”中,完成与整体厨房的连接。
厨房合理布局的几个先决条件如下:
厨房装备我们除了要求它功能与空间的完美合一之外,更希望能在有限的空间内提高操作效率。如此一来,最合理的安排厨房空间布局便成为衡量厨房时尚中最重要的一条标准。
一般厨房里由洗涤、冷冻、备餐、烹饪四个部份组成,四个部份相辅相成,设计好了,一个整齐便利美观的厨房就呈现在大家眼前。
洗涤区:满足食品烹饪初期清洁及用餐后的碟盘处理,相应的如米槽、净水器、消毒柜、甚至垃圾桶、储物柜,都必须紧凑围绕洗涤槽进行布置与设计。但是美大集成灶集成了上述产品,节省了更多的可以发展厨房的上层空间,及在操作台面上架二层空间予以充分的时空利用。
冷冻区:一定位于厨房空间或顺时针或逆时针的空间顺序首位,需要邻近烹饪操作的第一个步骤洗涤。
烹饪区:完全不需要在上部空间考虑安装安置抽油烟机,美大集成灶集成侧吸式油烟机,与传统油烟机相比抽油烟效果大大加强,而下部空间则是美大集成灶用来安放储存碟盘锅盆等大容器的储藏柜和消毒柜。非常节省了厨房上下空间,传统的安装油烟机的地方还可以安装吊柜,增加储物空间。
备餐区:是需要空间高利用率及高舒适度的设计部分,在这个区域中牵涉到大量的物品摆放、工具储存、食品加工,如此看来,操作及适合度是考验空间设计优劣的最重要标准,拿取食物的最佳途径,备餐操作的最省时排放组合,是对每一位设计师空间利用技巧的极大考验。对于工具、餐具及配料的各类储备空间,美大集成灶拥有大量的拉篮、抽屉、上下多储藏柜,充分利用利用了厨房空间,不但如此,备餐区同理也需要与烹饪区域有着最近距离的空间交流,于是微波炉、消毒柜、也被集成在美大集成灶里面了。