随着老龄化发展速度加快,老年人日常生活中的特殊需求越来越被重视。但是要在短时间内搭建对老年人而言健康宜居的环境却不那么容易。
顺应年轻人喜好的装修风格,往往追求时尚美观,而老人在实际生活中却会遇到许多不便。
尤其是一日三餐的烹饪场所——厨房,老人进进出出洗菜烧菜,更要注意到他们的特殊需求。
01厨房环境
老年人腿脚不便,视力和反应能力都明显下降,所以厨房和客厅/餐厅之间不要有高低台阶或门槛防止摔倒。
厨房用水较多,地面很可能被溅出来的汤水打湿,所以厨房地面材料必须考虑到防滑性能,在灶台边和水槽边位置适当铺设地毯。
夜间烹饪,也要保证充足的光线。厨房中央的顶灯容易被炒菜时人体遮挡形成阴影,柏信集成灶LED顶灯直射灶台清晰不晃眼,让老人不必再摸黑炒菜。
老年人弯腰吃力,灶台和水槽台面的高度也可以适度降低,顶柜不可过高难以取放。厨房清洁免不了弯腰,所以要慎重挑选厨电,购买清洁简便的。
柏信集成灶全方位简化清洁,烟机一键电加热自动清洗、蒸烤箱内胆一键高温蒸清洗,解决两大内部清洁问题。台面黑晶钢化玻璃,一擦即净搞定日常清洁问题。
02厨电操作
现在产品科技更新换代,许多老年人难以迅速上手。厨房电器的选择也要考虑老人的需求,降低使用门槛,确保老人好上手好记忆。
一些小型厨电功能较为简单,图标相对易懂,而蒸烤类厨电则往往操作复杂,难以上手。柏信蒸烤一体集成灶就对集成灶操控面板进行了简化,大大降低了操作难度。
智能显示屏,整块屏幕采用超大炫彩高清显示屏,整机触摸控制,中文显示,操作简单明了,滑动顺滑,支持音乐、联网菜谱,让您的厨房时光不再枯燥!
03使用安全
上了年纪就容易记不住事,网上也不难发现一些老年人做饭导致安全事故的新闻。日常烹饪,用火安全是基本。柏信集成灶以安全防护为一切功能的根基,搭建7重安全防护系统,全方位守护每一个家庭的烹饪安全。
气敏探头检测到漏气立刻切断气源,熄火保护一旦汤汁扑洒导致熄火就自动切断气源,智能防火墙感应探头感应到烟腔内部高温立刻切断气源,智能防干烧一旦锅温度过高,便会自动熄火。
还有电源插头的漏电保护、防止柜门误开的童锁保护和门控开关、防止误触的锁屏保护等,确保你的使用安全!
让全家人都能畅享烹饪,就选功能设计更贴心、操作更简单、安全有保障的柏信集成灶!