受近日冷空气影响，南方多地陆续迎来今冬的首场降雪，南方多地的雾凇和雪景更是凭超高颜值被送上热搜。
冬季除了赏雪盛景，许多生活家还会将进补冬令美食列入例行项目。冬令时节最宜进补，各式羊肉炖菜和滋补羹汤成为家家户户餐桌上的常见菜品。
各类羹汤需慢熬，炖羊肉则讲究小火慢炖，炖得烂的同时让肉的鲜味和菜的清香充分融合。无论炖菜还是羹汤，做上一回少不了要花两个小时，一旦无人看顾汤汁溢出，很容易引起意外熄火。
普通灶具一旦发生意外熄火，会引起燃气泄漏。柏信集成灶的灶具配备熄火保护装置，进口灵敏度更高的熄火保护针，当遇到汤汁外溢等情况引起意外熄火时，能在3秒内立刻感应并自动切断气源，防止漏气。
虽然排除了意外熄火可能导致的安全隐患，长时间待在灶台边看顾，实在是一件费心劳力的事情。如果能不被绑在灶台，放心地做自己想做的事情就更好了。
柏信集成灶定时烹饪让你从灶台前解放出来。只需按照所需要的烹饪时间进行定时，时间到了集成灶就会自动断气熄火。
计划晚饭煲玉米排骨汤或者炖一锅羊肉萝卜，只要提前设置好定时就安心处理工作和家务。99分钟超长定时，即便去趟学校接完孩子，时间依然绰绰有余。
冬季用餐除了滋补方面的营养考虑，还强调一个热乎。中国人的餐饮习惯就是“趁热吃”，冬天喝碗热汤就能一下子暖和起来。驱散冷意的瞬间，全身上下都舒爽不少，功效堪比热水澡。
然而冬日气温过低，再热乎的热汤也抵挡不住严寒，几乎过不了半个小时，刚出锅的热菜就凉了下来。尤其猪牛羊肉和鱼肉类菜品，浮油和汤汁渐渐就结冻变为固体，难以下咽。
一不小心晚点到家，基本上就吃不上新鲜的热乎饭菜，只能选择回锅热一回。然而重新热的菜，鲜嫩度总会下降，滋味也因此失色不少。
柏信集成灶顶部加热置物台让你轻松吃上热乎饭菜。顶部加热置物台采用电炉丝加热，玻璃纤维隔热棉保温，无铝箔纸保温材料容易起翘断裂漏电弊病。
宽大置物台轻松容纳三个菜盘，75℃恒温，无需回锅翻炒，保留美食刚出锅的风味，寒冷冬夜不怕饭菜冰冷！
